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ごろごろウインナーのオムライス

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ごろごろウインナーのオムライス
  • カロリー458(kcal/1人分)
  • 時間10(分)
  • 塩分(g)
●レシピmemo

みんな大好きなオムライス。ごはんをバターで炒め、卵は贅沢に2個使って、牛乳を加えてふんわりと仕上げました。かき混ぜながら焼くのもポイントです!

材料(1人分)

PRIMEグルメポークウインナー 2本
玉ねぎ 1/4個
ミックスベジタブル 大さじ2
ごはん 200g
バター 10g
2個
牛乳 大さじ1
塩、こしょう 少々
少々
ケチャップ 大さじ2
サラダ油 大さじ1
[付け合わせ]
パセリ 少々
ミニトマト 2個
ケチャップ 適量

作り方

(1) ウインナーは1cm幅の輪切りにし、玉ねぎは5mm角に切る。
(2) フライパンにバターを熱して(1)とミックスベジタブルを炒め、ごはんを加えてさらに炒め、塩、こしょう、ケチャップで調味して取り出す。
(3) 卵は溶いて牛乳、塩、こしょうで調味する。
(4) フライパンにサラダ油を熱して(3)を流し入れ、混ぜながら全体に広げて火からおろす。中央に(2)を木の葉形にのせて卵をかぶせ、皿にうつす。
(5) お好みでケチャップをかけ、パセリとミニトマトを添える。

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