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てりやきチキンのフリフリチキン風

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てりやきチキンのフリフリチキン風
  • カロリー107(kcal/1人分)
  • 時間10(分)
  • 塩分1.2(g)
●レシピmemo

元祖あぶり焼チキンで、ハワイ名物のフリフリチキンを作りました!

材料(4人分)

元祖あぶり焼チキン 和風てりやき 3個
パインジュース 150cc
ケチャップ 大さじ1
にんにく、しょうが 各1片
ウスターソース 少々
レタス 1/2個
クレソン 1/2束

作り方

(1) にんにく、しょうがはみじん切りにする。
(2) 元祖あぶり焼チキンは袋ごと湯で温め、食べやすい大きさに切る。
(3) パインジュースはフライパンに入れ、煮つめてから火を止める。
(4) (3)にケチャップとウスターソース、(1)を加えて混ぜ、とろみがついたら(2)を加えて強火で素早くからめる。
(5) 器にレタスのせん切りを敷き、(4)をのせてクレソンを飾る。

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