鶏だんごのキムチ鍋 |
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| 鶏だんご | 1P |
| 豚バラ肉 | 200g |
| 絹豆腐(約400g) | 1丁 |
| ニラ | 1束 |
| 市販のキムチ鍋スープ | 1P |
| 【Ａ】 | |
| 白菜 | 1/4個 |
| しめじ | 1P |
| 人参 | 1/2本 |
| 長ねぎ | 2本 |
| もやし(水洗いして水分を切る) | 1P |
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(1) 鍋にスープを入れ煮立てる。 (2) 白菜は3〜4cmにそぎ切り、しめじは小房にわけ、人参は5mm幅に切って花型で抜き、長ねぎは斜め切り、ニラは3〜4cmの長さに切り、豆腐は8等分に切る。豚バラ肉は3〜4cmの長さに切る。 (3) スープが煮立ったら、鶏だんご・豚肉・Ａの野菜と豆腐を入れ煮込む。 (4) 具材に火が通ったら、出来上がり！ |
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