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ぐるぐるヨーグルトパンのフランク

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ぐるぐるヨーグルトパンのフランク
  • カロリー314(kcal/1人分)
  • 時間20(分)
  • 塩分2.7(g)
●レシピmemo

ヨーグルトの入ったパン生地をぐるぐると巻いた楽しいミニフランクはお弁当や行楽に、そしてブランチにもピッタリ!

材料(3人分)

串付きミニフランク 6本
【付け合せ】
 レタス、赤黄ミニトマト、ベーコン、きゅうり、
 セロリ、果物(ブドウ、オレンジなど) 各適量
 ケチャップ、マスタード 各適量
A:ホットケーキミックス 50g
A:ヨーグルト 大さじ1
A:サラダ油 小さじ1
A:塩 ひとつまみ
A:砂糖 ひとつまみ
打ち粉 適量

作り方

(1) ビニール袋にAを入れて袋の上から混ぜ合わせ、一つの塊にまとめる。
作り方写真 (2) まな板の上に打ち粉を軽く振り、(1)を麺棒で1cm幅のひも状にのばし、ミニフランクに巻きつける。
(3) 厚手のフライパンに(2)を並べ、アルミホイルをかぶせ、焦げ目が付くまで転がしながら焼く。
(4) (3)を耐熱皿にならべ、ラップをふんわりとかけてフランクの中心まで火を通すために、1分ほど電子レンジで加熱する。
(5) (4)をバスケットに盛り、ケチャップ、マスタード、付け合わせを添える。

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