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キッシュ in ハムカップ

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キッシュ in ハムカップ
  • カロリー80(kcal/1人分)
  • 時間25(分)
  • 塩分0.3(g)
●レシピmemo

ハムで作ったカップにキッシュが入っているので見た目もかわいく、ほぼ混ぜて焼くだけなので簡単に作れます♪中身もアレンジしやすいので色々お試しあれ。

材料(4人分)

朝のフレッシュロースハム 4枚
キリクリームチーズ 1個
グリーンピース(さやを除いたもの) 20g
新玉ねぎ 1/4個
バター(マーガリンでも可) 少々
塩こしょう 少々
A:卵 1個
A:生クリーム(牛乳でも可) 大さじ1
A:塩こしょう 少々

作り方

(1) ロースハムはふちに6カ所ほど切り込みを入れ、マフィン型(アルミカップでも可)に敷き詰める
(2) クリームチーズは1cm角に切り、グリーンピースはさっと下ゆでする。新玉ねぎを薄切りにしてバターで炒め、塩こしょうをしておく。
(3) Aをよく混ぜ合わせる。
(4) (2)をそれぞれ4等分に分けて(1)に入れる。
(5) (4)に(3)を注ぎ、トースターで約8分ほど焼き色がつくまで焼く。

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