ごぼうとロースハムのビッグサンド |
●レシピmemo
たっぷりのごぼうサラダとロースハムを使ったビッグサンドです。お弁当用には、ラップでしっかり包んで半分に切ると、食べやすく便利です。 |
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| 燻工房 ロースハム切り落とし | 1パック |
| ごぼう | 1/2本 |
| にんじん | 1/2本 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 洋辛子 | 小さじ1 |
| 食パン（５枚切りなど） | 4枚 |
| バター | 少々 |
| フリルレタス | 3枚 |
| トマト | 1個 |
| (1)ごぼうはささがき、にんじんは千切りにし、柔らかく茹で、マヨネーズと洋辛子で和える。 |
| (2)トマトは薄切りにし、レタスは手で食べやすい大きさに切る。 |
| (3)食パンは軽く焼き、片面にバターを塗る。 |
(4)レタス、(1)、ロースハム、トマト、レタスの順に食パンでサンドし、半分に切る。
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