| (1) |
乾燥マッシュポテトはお湯で戻し、塩、酢、マヨネーズで調味する。 |
| (2) |
マッシュポテトを大小に丸めて重ね、黒ごまで目、人参で口と帽子をつけ、パセリの軸で手をつけて雪だるまを作る。(2セット) |
| (3) |
トマトはヘタを切り落とし、上下1:2で切って丸めたマッシュポテトをはさみ、黒ごまで目、人参で口をつけてサンタクロースを作る。(3セット) |
| (4) |
りんごは星形で抜き、きゅうりは角切りにする。 |
| (5) |
プリーツレタスは一口大にちぎって水につけ、シャキっとしたら水気を切る。 |
| (6) |
皿に(4)を敷いてハムをふんわりのせ、(2)〜(4)を飾ってクルミを散らす。 |
| (7) |
食べる直前に、お好みのドレッシングやマヨネーズをかけていただく。 |