クリスマス☆スペシャルツリーサラダ
全量1109kcal
20分
いよいよクリスマス間近になりました。
今年のクリスマスはどんなメニューにしようかと悩み始める頃ですね。
今年は食卓にクリスマスツリーのサラダを添えてみてはいかがですか?
見た目も楽しいサラダだと、きっと子どもたちは嫌いな野菜も喜んで食べてくれますよ。
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ポールウインナー
…4本
・ブロッコリー…2株
・パプリカ(赤・黄)…各1/4個
・人参…50g
・マッシュポテト(乾燥)…50g
・牛乳…150ml
・水…50ml
・塩…少々
・こしょう…少々
【ドレッシング】
・マヨネーズ…大さじ3
・ヨーグルト…大さじ2
・こしょう…少々
(1)
ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ザルに上げて冷ます。
(2)
牛乳と水を沸かして火を止め、マッシュポテトを加えてよく混ぜ、塩こしょうで調味する。
(3)
ポールウインナーは2cm幅に切る。
(4)
パプリカと人参は星型で抜き、人参は塩ゆでする。
(5)
(2)を接着に使い、(1)(3)をツリー状に重ねて(4)を飾る。
(6)
ドレッシングを合わせて(5)にかける。
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ウインナーの飾り切り(トナカイ)の作り方はこちら
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