エコ・トピックス
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2011年12月20日 「2011年CSR報告書」を発行しました。「2011年CSR報告書」を発行しました。
 伊藤ハムグループとして12回目の発行となります。「企業の社会的責任」(Corporate Social Responsibility)に対する私達の取り組み姿勢をわかりやすくお伝えするために、より簡潔な表現、親しみやすいデザインを心がけました。なお、表紙に「社会貢献活動」や「食育活動」の写真をステージに見立て掲載し、さまざまなステージで未来のビジョンを描きながら多角的に人と地球の健康を守るお手伝いをしていきたいという思いを託しています。是非ご覧いただき、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。
2010年11月30日 「2010年CSR報告書」を発行しました。「2010年CSR報告書」を発行しました。
 伊藤ハムグループとして11回目の発行となります。「企業の社会的責任」(Corporate Social Responsibility)に対する私達の取り組み姿勢をわかりやすくお伝えするために、より簡潔な表現、親しみやすいデザインを心がけました。表紙には、「こうべ森の学校」、食育イベント「スマイルキャラバン」等の写真を掲載し、こうした取り組みを笑顔の芽、幸せの芽、喜びの芽にたとえ、大きく育ち花を咲かせてほしいという思いを託しています。是非ご覧いただき、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。
2009年10月30日 「2009年CSR報告書」を発行しました。「2009年CSR報告書」を発行しました。
 伊藤ハムグループとして10回目の発行となり、「企業の社会的責任」(Corporate Social Responsibility)に対する私達の取り組み姿勢をわかりやすい表現で報告しています。表紙には、「こうべ森の学校」、食育イベント「スマイルキャラバン」等の写真を掲載し、こうした一つひとつの活動を積み木のように積み上げて、いつか大きな幸せのお城を造りたい。という思いを託しています。是非ご覧いただき、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。
2009年6月30日 環境学習「出前授業」を行いました。環境学習「出前授業」を行いました。
 6月30日(火)、神戸市立北五葉小学校4年生77名に対して、環境学習「出前授業」を実施しました。
 「大切な食!!!」をテーマに、当社は、可能な限り廃棄物を出さないようにしている事、どうしても出る廃棄物については可能な限りリサイクルしている事を中心に、食べ物や資源を大切に取り扱っていることを伝えました。
 当社の出前授業≠ェ、生徒達の「食」や「環境」への関心や意欲を高めるきっかけとなることを願っています。
2009年6月6日 環境学習「出前授業」を行いました。環境学習「出前授業」を行いました。
 6月6日(土)、当社が会員となるNPO法人「こども環境活動支援協会(通称:LEAF)」(西宮市)の「武庫川女子大学附属高等学校2学年総合学習支援実施計画」に社会貢献活動の一環として参加しました。
 総合的な学習の時間のテーマ「明るい未来のために」に基づき、「食」に携わる企業で働く環境部門担当者が、生徒達に「環境」に関する授業を実施しました。
 当社は「ロースハムの生産工程におけるムダを減らす工夫」を中心に「伊藤ハムグループの環境保全活動」についてお話ししました。
 当社の出前授業≠ェ、生徒達の「食」や「環境」への関心や意欲を高めるきっかけとなることを願っています。
2009年4月8日 新技術を使用した『太陽光発電設備』を西宮工場に導入しました。新技術を使用した『太陽光発電設備』を西宮工場に導入しました。
 環境活動の取り組みの一環として、西宮工場(兵庫県西宮市)に新技術を使用した太陽光発電設備(長さ62.084m、予想年間発電量3万kW)を導入。2月25日より試験運転を、3月12日からは本格的に稼働を開始しました。
 当社は、事業活動を通じて環境に配慮し、その保全と社会との共生を図る活動を推進してきましたが、この度地球温暖化防止に向けた取り組みとして、太陽光発電設備を設置しました。設備に、新技術として注目される集光型球状シリコン太陽電池を採用することで、従来の平板シリコンに比べ発電効率は同等ですが、シリコンの使用量は1/5〜1/7に削減され、限りある資源を有効に活用しました。地域の方々が環境問題を考えるきっかけとなることを願いJR神戸線沿いの見通しの良い西宮工場屋上南側に設置しました。
2008年6月30日 「2008年CSR報告書」を発行しました。「2008年CSR報告書」を発行しました。
  伊藤ハムグループとして9回目の発行となる報告書は、企業の「社会的責任」(Corporate Social Responsibility)に対する私たちの取り組み姿勢をステークホルダーの皆様にご報告し、ご理解いただくために、社会的側面の記述をさらに充実させ、タイトルを「CSR報告書」に改めました。表紙は食品メーカーの原点に立ち、弁当箱をモチーフにして“こうべ森の学校”や“食とecoわくわく探検隊”等の写真を盛り付けて、CSR活動の一端を紹介しています。是非ご覧いただき、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。
2008年3月24日 環境講座「エコライフの基礎知識 基本のRe」の講師を務めました。環境講座「エコライフの基礎知識 基本のRe」の講師を務めました。
 3月24日(月)、目黒区の平町エコプラザで「エコライフめぐろ推進協会」(東京都目黒区)が主催する環境講座「エコライフの基礎知識 基本のRe」(4回の連続講座)の第4回目の講座を、「食と環境〜食品企業における食を無駄にしない工夫〜」をテーマに当社がおこないました。
 公募により参加された25名の方に対して、「当社は、ハムやソーセージの生産工程で発生する食品廃棄物のリデュース(発生抑制)やリサイクルに努めている」ことを中心に話しをしました。
  最後まで熱心に聴講いただくとともに、質疑応答の時間では、多くの質問をいただきました。
2008年1月24日 環境学習「出前授業」を行いました。 環境学習「出前授業」を行いました。
 1月24日(木)、当社が会員となるNPO法人「こども環境活動支援協会」(西宮市)の「西宮市立深津小学校3年生総合学習支援プロジェクト」に社会貢献活動の一環として参加しました。
 「大切な食!!!」をテーマとして、ロースハムの生産工程で発生する豚の脂を業者に委託し石けんなどにリサイクルしていることを中心に、食べ物や資源を大切にしていることを伝えました。当社の「出前授業」が、生徒達の「食」や「環境」への関心や意欲を高めるきっかけとなることを願っています。
2007年6月30日 環境学習「出前授業」を行いました。 環境学習「出前授業」を行いました。
 6月30日(土)、当社が会員となるNPO法人「こども環境活動支援協会」(西宮市)の「武庫川女子大学附属高等学校2学年総合学習支援プロジェクト」に社会貢献活動の一環として参加しました。
 「明るい未来のために―内なる環境、外なる環境のつながり―」をテーマとして、生産工程におけるムダを減らす工夫についてお話ししました。当社の「出前授業」が、生徒達の「食」や「環境」への関心や意欲を高めるきっかけとなることを願っています。
2007年6月30日 2007年社会・環境報告書「2007年社会・環境報告書」を発行しました。
伊藤ハムグループとして8回目の発行となる報告書は、あらたに「食育」に関する考え方や「食」への理解を深める取り組みであるキッズプロジェクト「ハム工場を学ぼう」などの「体験学習」に関する記事を掲載するなど、社会的側面をより一層充実させました。環境保全活動の結果については、巻末に環境データ集としてとりまとめ、わかりやすくしました。また、なるべく多くの方に伊藤ハムグループの社会貢献活動や環境保全活動をわかりやすくお伝えするために「伊藤ハムグループ社会・環境かるた」を設けました。かるたを楽しむようにお読みいただければ幸いです。表紙は、地球温暖化の影響で生息域が脅かされているホッキョクグマです。是非ご覧いただき、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。
2007年2月5日 環境学習「出前授業」を行いました。 環境学習「出前授業」を行いました。
2月5日(月)、当社が会員となるNPO法人「こども環境活動支援協会」(西宮市)の「西宮市立東山台小学校5年生環境学習支援プロジェクト」に社会貢献活動の一環として参加しました。
「食」は生命の輝き〜「もったいない」から考えよう〜を授業テーマとして、「製造・加工」において可能な限り資源を大切にしていることを伝えました。
今回の授業が、子ども達の「食」や「環境」への関心や意欲を高める「きっかけ」となることを願っています。
2006年8月16日 伊藤ハム食品株式会社・小矢部工場伊藤ハムグループの伊藤ハム食品株式会社(本社:兵庫県西宮市高畑町、社長:浅田隆)小矢部工場(住所:富山県小矢部市名畑、工場長:山本發生)は、環境マネジメントシステムの国際規格であるISO14001を認証取得しました。(2006年8月16日付 認証機関:株式会社日本環境認証機構)
伊藤ハム食品株式会社の小矢部工場がISO14001を認証取得したことで、伊藤ハムグループの生産工場での認証取得は、合計で9ヵ所目となりました。当社グループでは、今後もISO14001の認証取得に向けて取り組みを進めていきます。
詳しくは、ニュースリリースをご覧下さい。
2006年6月30日  2006年社会・環境報告書「2006年社会・環境報告書」を発行しました。
伊藤ハムグループとして7回目の発行となる報告書は、地域の子どもたちを対象とした「“食とeco”わくわく探検隊」などの「環境体験学習」に関する記事を掲載するなど、社会的側面をより一層充実させました。
環境保全活動の結果である環境パフォーマンスについては、巻末に環境データ集としてまとめ、グラフを取り入れるなどわかりやすくしました。また、伊藤ハムグループの従業員がさまざまな場所で環境をまもる活動に取り組んでいることをなるべく多くの方にわかりやすくお伝えするためにイラストと文字で表現した「伊藤ハムグループはさまざまな場所で環境をまもる活動をしています」を掲載しました。表紙は、絶滅が危惧されているコウノトリです。多くの人たちに見守られ、兵庫県豊岡市の青空を力強く舞っています。是非ご覧いただき、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。
2006年4月12日

小樽工場がISO14001を認証取得しました。伊藤ハムグループの伊藤ハムデイリー株式会社(社長:山田信一 本社:宮城県栗原市高清水)小樽工場(工場長:高梨正敏、住所:北海道小樽市銭函)は、環境マネジメントシステムの国際規格であるISO14001を認証取得しました。(2006年4月12日付 認証機関:株式会社日本環境認証機構)
伊藤ハム株式会社(社長:伊藤正視、本社:兵庫県西宮市)では、6つの生産工場がISO14001を取得しています。伊藤ハムデイリー株式会社では、2004年5月の東北工場に続く認証取得となりました。
伊藤ハム株式会社では、今後もISO14001の認証取得に取り組んでいきます。
詳しくは、ニュースリリースをご覧下さい。

2006年2月1日

環境学習「出前授業」を行いました環境学習「出前授業」を行いました。
 2月1日(水)、当社が会員となるNPO法人「こども環境活動支援協会」(西宮市)の「西宮市立安井小学校5年生環境学習支援プロジェクト」に社会貢献活動の一環として参加しました。
 『「食」とわたしたち〜ありがとうから始めよう〜』を授業テーマに掲げ、企業の担当者が“先生”となり、企業は「生産」「製造・加工」「販売」「消費」「廃棄」にいたるまで「資源を大切にしている」「地球にやさしい取り組みを進めている」ことを伝えました。
 今回の授業が、子ども達にとって「地球のことを思って自分達に何ができるのか」を考えるきっかけとなることを願っています。

2005年10月28日

環境学習「出前授業」を行いました環境学習「出前授業」を行いました。
 10月28日(金)、当社が会員となるNPO法人「こども環境活動支援協会」(西宮市)の「西宮市立北六甲台小学校5年生総合学習支援プロジェクト」に社会貢献活動の一環として参加しました。
 企業の担当者が“先生”となり、『「食」に関する企業の人に地球と仲良くできる取り組みのお話を聞こう』をテーマに、こどもたちに「地球と仲良くできる料理」のヒント(材料選びの工夫、買い物をするときの工夫、調理をするときの工夫、後かたづけの工夫など)を与えていきます。
 こどもたちには、食材選びや調理実習において、ムダを出さない、地球にやさしい包装材を使用している食材の選択、調理する量にあわせた原材料の購入などを実践してくれることを願っています。

2005年6月30日

2005 社会・環境報告書「2005年社会・環境報告書」を発行しました。 伊藤ハムグループとして6回目の発行となる2005年の報告書は、社会的側面の記述を充実させて、タイトルを「社会・環境報告書」と改題しました。環境保全活動の結果である環境パフォーマンスについては、環境データ集として巻末にとりまとめてわかりやすくしました。また、工場での取り組みをなるべく多くの方にわかりやすくお伝えするためにイラストと文字で表現した「環境を守るための工場での取り組み」を掲載しました。表紙は、環境省の日本版レッドデータブックで希少種に指定される「アカウミガメ」です。是非ご覧いただき、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。

2005年5月7日 環境学習「出前授業」を行いました環境学習「出前授業」を行いました。
 5月7日(土)、当社が会員となるNPO法人「こども環境活動支援協会」(西宮市)の「武庫川女子大学附属高等学校2学年総合学習支援プロジェクト」に社会貢献活動の一環として参加しました。
 このプロジェクトの「環境」の「食」について、企業の担当者が"先生"となり、「食と環境〜企業から学ぶ食べものを大切にする工夫〜」をテーマに、普段口にする食べものが、自然や社会とつながっていることを発見し、「食」への関心や意欲を深め、環境問題の解決のために自分達にできることは何かを考えさせることを目的とした環境学習「出前授業」を実施しました。
 当社の「出前授業」が、生徒達の「食」や「環境」に対する関心や意欲を高めるきっかけとなることを願っています。
2004年10月22日 環境学習「出前授業」を行いました環境学習「出前授業」を行いました。
 10月22日(金)、当社が会員となるNPO法人「こども環境活動支援協会」(西宮市)の「環境学習支援プロジェクト2004」に参加し、「食はいのち生命の輝き〜食べものをムダにしない工夫を知ろう〜」をテーマに、兵庫県西宮市立平木小学校5年生46名のこどもたちに、環境学習「出前授業」を行いました。
 このプロジェクトは、企業の環境への取り組みを通じてこどもたちが環境問題や消費者の役割を学ぶもので、様々な業種の企業と教育関係者、NPOが協働で行うものです。
「衣」「食」「住」などのテーマ別に、循環構造に基づく企業で分科会をつくり、学習プログラムを検討・作成し、近隣の小中学校に出向いて、企業の担当者が先生≠ニなって授業を行います。
 当社の「出前授業」が、こどもたちの「食」や「環境」に対する関心や意欲を高めるきっかけとなることを願っています。
2004年6月28日 2004年環境報告書伊藤ハムグループとして5冊目の発行となる「2004年環境報告書」を発行しました。
2004年環境報告書では、「会社基本項目」「環境報告」「社会性報告」を大分類項目とし、環境側面のほか社会的側面も掲載しました。取り組みの結果である環境パフォーマンスについては、巻末に環境データ集としてとりまとめわかりやすくしました。また、なるべく多くの方に伊藤ハムグループの環境保全活動をわかりやすくお伝えするために「絵で見る伊藤ハムの環境活動・工場見学」を設けました。表紙は、里山の雑木林が失われるにつれ、次第に姿が見られなくなってきた国蝶「オオムラサキ」です。是非ご覧いただき、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。
2004年6月3日 「感謝状」6月3日に行われた「全国農林水産関連企業環境対策協議会」の創立30周年記念式典において、協議会・会長より感謝状を受けました。
これは弊社が業界の環境対策協議会の理事会社として、多年にわたり組織の育成強化及び環境保全の推進活動に努め、農林水産関連業界の健全な発展に寄与したことの功績が認められたものです。 これからも弊社はもちろんのこと、業界の環境経営の推進に、なお一層努めて参ります。
2004年5月12日 伊藤ハムグループの伊藤ハムデイリー株式会社(社長:酒井通隆 本社:宮城県栗原郡高清水町) 東北工場(工場長:佐々木勲、住所:宮城県栗原郡高清水町)は、環境マネジメントシステムの国際規格であるISO14001を認証取得しました。
(2004年5月12日付 認証機関:株式会社日本環境認証機構)
伊藤ハム株式会社(社長:伊藤正視、本社:兵庫県西宮市)の生産工場は、すべてISO14001を取得しておりますが、今回グループ会社のハム・ソーセージ生産工場では初めての認証取得となりました。伊藤ハム株式会社は、今後もグループ会社のすべての生産工場で認証取得を目指していきます。
詳しくは、ニュースリリースをご覧下さい。
2004年3月16日 伊藤ハムグループのデイリー物流株式会社(社長:亀谷汎美、本社:宮城県仙台市)の本社及び仙台物流センターは、環境マネジメントシステムの国際規格であるISO14001を認証取得しました。
(2004年3月5日付 認証機関:財団法人日本品質保証機構)
伊藤ハムグループとしては、11番目のISO14001認証取得事業所となります。
詳しくは、ニュースリリースをご覧下さい。
現在、グループの伊藤ハムデイリー株式会社東北工場が同システムを構築中であり 2004年5月頃認証取得の見込みです。
2003年11月3日 2003年環境報告書11月3日、神戸市立森林植物園において「こうべ森の学校」の発足式が行われました。 この活動は,100年にわたる六甲山の緑化の成果を受け継ぎ、市民・企業・行政の参画と協働によって六甲山の森林の保全育成を図り、より豊かな緑を次代に継承するための市民活動の拠点となります。 当社は、六甲山の森づくりに賛同し、自然環境保護活動の一環として、活動資金を提供し、社員ボランティアを派遣しています。
【活 動 日】 偶数月:第3日曜日、奇数月:第2土曜日
【活動場所】 再度公園(ふたたびこうえん-神戸市)周辺

詳しくは、ニュースリリースをご覧下さい。
2003年10月26日 2003年環境報告書2003年10月26日、阪神間では数少ない自然の砂浜と干潟が残り、国設鳥獣保護区である「甲子園浜 (兵庫県西宮市)」において、ビーチクリーンアップ活動を行いました。 今回の活動は、自然環境保護活動の一環として当社の自主プログラムで行ったもので、クリーンアップ活動をメインプログラムに、環境学習会(干潟・水中生物観察会)も併せて行い、関西地区在住の従業員と家族など63名が参加しました。 活動運営には、西宮市およびNPO法人「こども環境活動支援協会(西宮市)」様のご協力をいただきました。
また同日には、「船橋三番瀬(千葉県)」で実施されたクリーンアップ活動(オープン会場)に関東地区在住の従業員と家族など70名が参加しました。 尚、毎年春・秋に行われている「ビーチクリーンアップin須磨(兵庫県神戸市)」にも継続して協賛・参加しています。
2003年6月30日 2003年環境報告書2003年6月30日、伊藤ハムグループの「2003年環境報告書」を発行しました。伊藤ハムグループの2002年度の環境保全活動をとりまとめ報告しています。
是非、ご一読ください。
2003年5月21日 伊藤ハム株式会社船橋工場(工場長:飯島 榮 千葉県船橋市) は、環境マネジメントシステムの国際規格であるISO14001を認証取得しました。 (2003年5月21日付 認証機関:株式会社日本環境認証機構)伊藤ハムグループとしては、10番目のISO14001認証取得事業所となります。 詳しくは、ニュースリリースをご覧ください。尚、船橋工場の認証取得により、伊藤ハムのすべての生産工場でISO14001の認証取得を完了しました。
2003年3月31日 伊藤ハム株式会社北神工場(工場長:吉田孝慶 兵庫県西宮市) は、環境マネジメントシステムの国際規格であるISO14001を認証取得しました。(2003年3月31日付  認証機関:日本海事検定キューエイ株式会社) 伊藤ハムグループとしては、9番目のISO14001認証取得事業所となります。 詳しくは、ニュースリリースをご覧ください。 現在、船橋工場が同システムを構築中であり2003年5月頃認証取得の見込みです。
2002年10月17日 伊藤ハム(株)は、平成14年度「日食・環境資源協力賞」(日本食糧新聞社制定/農林水産省・環境省後援)を受賞しました。同賞は環境の保護・資源の節約、エネルギーの効率的な活用、環境マネジメントシステムの充実などに積極的な企業を表彰するものです。今年度の弊社の受賞は、「食肉加工業における総合的な環境取り組み」が評価されたものです。
2002年9月22日 兵庫県神戸市の須磨海岸で開催された環境ボランティア『2002年 秋・国際ビーチクリーンアップin須磨』に協賛し、本社、西宮工場、六甲工場及び北神工場の従業員と家族が参加しました。
2002年6月30日 伊藤ハムグループの2001年の環境保全活動をとりまとめた「2002年 環境報告書」を発行しました。
環境会計スタート、コージェネレーションシステム導入、環境ボランティアへの参加などの新たな取り組みを掲載しています。
2002年4月14日 兵庫県神戸市の須磨海岸で開催された環境ボランティア『2002年 春・国際ビーチクリーンアップin須磨』に協賛し、本社及び西宮工場、六甲工場 の従業員と家族が参加しました。
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