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2020年

2020年1月29日

新規事業領域の畜肉エキス調味料へ取組み開始

伊藤ハムと三菱商事ライフサイエンスが合弁会社
「九州エキス株式会社」を設立

 伊藤ハム株式会社(本社:兵庫県西宮市、代表取締役社長:柴山育朗)は、三菱商事ライフサイエンス株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:藤木洋)との共同出資により、畜肉エキスおよび調味料製品を製造・販売する九州エキス株式会社(本社:鹿児島県曽於郡大崎町、代表取締役社長:鳥居研志 以下九州エキス)を2019 年11 月1 日に設立しました。
 また、2020 年1 月29 日に、鹿児島県立ち会いのもと、鹿児島県曽於郡大崎町と九州エキスの間で立地協定調印を行いました。九州エキスは、鹿児島県曽於郡大崎町に30 億円を投じて、2020 年4 月より新工場を建設し、2021 年4 月の稼働を予定しています。
【新工場完成イメージ図】


 九州エキスは、当社グループ会社の隣接地に建設します。グループ会社や近隣の食肉加工場から新鮮な国産原料(豚骨、牛骨、鶏骨など)を調達し、畜肉エキスや調味料製品を製造します。女性の社会進出や共働き世帯の増加など、昨今の人口動態・社会構造の変化により伸長している中食・外食市場で使用されるエキス調味料の需要拡大に対応いたします。また、地域の畜産資源に付加価値を与えるとともに、地域の雇用創出にも寄与してまいります。

 当社は、伊藤ハム米久ホールディングスグループ「中期経営計画2020」において事業規模拡大として成長市場対応強化を掲げており、今回の新規事業領域への参入を通じて、さらなる当社グループの競争力強化を目指してまいります。

1.設立新会社の概要
 (1)会 社 名九州エキス株式会社
 (2)代 表 者代表取締役社長 鳥居 研志
 (3)所 在 地鹿児島県曾於郡大崎町菱田3689 番地
 (4)設 立 日2019年11月1日
 (5)資 本 金4億円
 (6)出 資 比 率伊藤ハム株式会社50%、三菱商事ライフサイエンス株式会社50%
 (7)事 業 内 容畜肉エキス、調味料製品の製造・販売

2.新工場設立の概要
 (1)名  称九州エキス株式会社 本社工場
 (2)建 設 予 定 地鹿児島県曾於郡大崎町菱田3689 番地
 (3)建 設 概 要地上2階(鉄骨造)
 (4)土 地 面 積12,000u
 (5)延 床 面 積4,300u
 (6)生 産 品 目畜肉エキス(加塩濃縮品)
調味料製品(たれつゆ・ソース、ラーメンスープなど)
 (7)生 産 能 力約4,000トン(年間)
 (8)工事着工予定2020年4月
 (9)本稼働開始予定2021年4月
 (10)設 備 投 資 額約30億円

3.三菱商事ライフサイエンス株式会社の概要
 (1)会 社 名三菱商事ライフサイエンス株式会社
 (2)所 在 地東京都千代田区有楽町一丁目1番3号
 (3)創  業1954年
 (4)発  足2019年
 (5)資 本 金1,399百万円
 (6)代 表 者代表取締役社長 藤木 洋
 (7)事 業 内 容調味料、糖アルコール、甘味料、品質改良剤、
酵母エキス、酵母関連素材、製菓・製パン資材、
調理・製菓用酒類、健康素材等の製造、加工、売買、
輸出入及び研究開発

以上

本リリースに関するお問い合わせ先伊藤ハム米久ホールディングス株式会社
総務部広報室 篠原、眞島
Tel: 03-5723-6889 Fax: 03-5723-2112

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