漣お肉のおいしいお召し上がり方漣

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すき焼きの作り方
作り方

(1)すき焼き鍋を熱し、牛脂を鍋全体になじませます。
(2)お肉を鍋に入れ表面を軽く焼きます。わりした（昆布だし、しょう油、砂糖、日本酒をお好みで加減して下さい。）と野菜を入れ、肉とともに煮ます。
(3)お肉を煮過ぎないようにし、溶き卵でいただきます。

※ﾎﾟｲﾝﾄは、先にお肉を入れること!!

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