漣お肉のおいしいお召し上がり方漣
焼肉の焼き方
作り方
(1)厚手のフライパンまたはホットプレートを強火で充分熱した後、サラダ油をしきます。
(2)充分に熱したらお肉を入れ焼きます。その際お好みにより玉ねぎ、人参、しいたけ等の野菜を加えますとより一層美味しく召し上がれます。
(3)肉の表面に焼き色がつき、火が通りましたらタレをつけてからお召し上がり下さい。
※ポイントは、強火で焼くこと!!
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