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ハムやソーセージを使ったお絵かきお弁当作り

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海中お散歩オードブル:ハムやソーセージを使った宮澤真理さんのお絵かきお弁当作りの紹介♪伊藤ハムのハムやソーセージを使った料理の簡単レシピ。

見るだけで涼しくなっちゃう楽しい魚のキャラクター☆

◇お絵かきの材料
・ローストビーフ
・ロースハム
・生ハム
・にんじん
・オクラ
・きゅうり
・小さなパン
・スライスチーズ
・海苔
・うずらの卵


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(1)ローストビーフロースハムをスライスします。塩茹でしたにんじんやオクラ、きゅうりを魚の形に切ります。
小さなパンでサンドイッチを作り、海底の岩にみたてて並べます。

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(2)ローストビーフを並べて魚の体を作ります。お皿の大きさや形に合わせて自由に調節なさってください。
形が決まったら、ロースハムを頭のところに載せて、上下を巻き込みます。三角の先端をナイフでV字に切れば口ができます。

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(3)スライスチーズを丸く切って、白目を作り、海苔で作った黒目を貼ります。
残りのスライスチーズで胸ヒレや体の模様を作ります。ロースハムで尻尾や背ビレをつければ、お魚のできあがり。

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(4)うずらの茹で卵と生ハムで小魚も作れます。口の切り込みを入れたうずらの茹で卵に生ハムを巻きつけます。

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ここに(2)の残りのロースハムを三角に切って、差し込めば尻尾になります。海苔を海苔用パンチで切り、目にします。
季節の野菜で魚影を添えれば、楽しい海の世界のできあがりです。

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お絵かきお弁当★便利な七つ道具

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