★クリスマスオードブル


ハムやソーセージを使ったお絵かきお弁当作り

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クリスマスオードブル:ハムやソーセージを使った宮澤真理さんのお絵かきお弁当作りの紹介♪伊藤ハムのハムやソーセージを使った料理の簡単レシピ。

ハムと生ハムで素敵なツリーが♪
素敵な食卓をとびきり笑顔で囲みましょう☆

◇お絵かきの材料
・ローストビーフ
・ロースハム
・うずらのゆで卵
・サラダ

★ハムのバスケットを作る★
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(1)繰り返し使えるシリコンのおかずカップで、ハムのバスケットを作ります。
ハムを二つ折りにして、フチを図のように切ります。
真ん中の丸い部分をカップにいれて、お好みのサラダを盛り付けます。

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(2)切り離したフチをクロスさせるように載せれば、バスケットのできあがり。真ん中にピックを挿すと形が崩れません。

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★ローストビーフの花を作る★
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(3)おかずカップを使って、ローストビーフの花を作ります。
お皿にカップをレイアウトしてみて必要個数をきめたら、ローストビーフを折りたたみ、カップのフチに沿わせるように3枚ずつ入れます。

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(4)真ん中にうずらのゆで卵の尖ったほうを下にして入れると、形が安定します。
ハーブやスライスチーズの★を飾ると華やかな彩りになります。

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★ポイント★

バスケットと花を組み合わせて盛り付けます。他の野菜やフルーツを添えて出来上がり!

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小分けに盛り分けるのも、とてもスマートです。是非お試しくださいね。



お絵かきお弁当★便利な七つ道具

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