★クリスマスオードブル
ハムやソーセージを使ったお絵かきお弁当作り
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ハムと生ハムで素敵なツリーが♪
素敵な食卓をとびきり笑顔で囲みましょう☆
◇お絵かきの材料
・ローストビーフ
・ロースハム
・うずらのゆで卵
・サラダ
★ハムのバスケットを作る★
(1)繰り返し使えるシリコンのおかずカップで、ハムのバスケットを作ります。
ハムを二つ折りにして、フチを図のように切ります。
真ん中の丸い部分をカップにいれて、お好みのサラダを盛り付けます。
(2)切り離したフチをクロスさせるように載せれば、バスケットのできあがり。真ん中にピックを挿すと形が崩れません。
★ローストビーフの花を作る★
(3)おかずカップを使って、ローストビーフの花を作ります。
お皿にカップをレイアウトしてみて必要個数をきめたら、ローストビーフを折りたたみ、カップのフチに沿わせるように3枚ずつ入れます。
(4)真ん中にうずらのゆで卵の尖ったほうを下にして入れると、形が安定します。
ハーブやスライスチーズの★を飾ると華やかな彩りになります。
★ポイント★
バスケットと花を組み合わせて盛り付けます。他の野菜やフルーツを添えて出来上がり!
小分けに盛り分けるのも、とてもスマートです。是非お試しくださいね。
お絵かきお弁当★便利な七つ道具
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