ﾊﾟﾙｷｰ

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おかげさまで発売30周年！“ｿﾌﾄなおいしさ！”で親しまれ続けてきた、皮なしｳｲﾝﾅｰ｢ﾊﾟﾙｷｰ｣。
なるほど囹伊藤ﾊﾑ

｢ﾊﾟﾙｷｰ｣に入っている細い1本の線にお気づきですか？ｳｲﾝﾅｰは、食肉を挽肉にし味付けしてよく練り合わせた後、筒状の袋に詰めて作ります。その筒状の袋には羊や豚の腸、ｺﾗｰｹﾞﾝなどが使われますが、｢ﾊﾟﾙｷｰ｣は“ｿﾌﾄなおいしさ”にこだわった『皮なしｳｲﾝﾅｰ』。筒状の袋に詰めて加熱し冷却した後、皮むきﾏｼｰﾝを使って細い線を入れ袋を取り除きます。こうして“ｿﾌﾄなおいしさ！”を実現しているんですね。

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