スペシャルレポート

肉汁ほとばしる極厚レポートでみ〜♪
旨包ボリュームリッチハンバーグ レビュー 日本ハンバーグ協会 理事長 バーグマン田形
自家製デミグラスソース
旨包(うまづつみ)ボリュームリッチハンバーグ 自家製デミグラスソース 極厚ジューシー!220g お肉の食感UP

目を見張る厚みに驚愕!みっちりと肉が詰まったフォルムが実に頼もしい。一見、硬いかと思いきや、箸通りは良し!口の中でほどける食感、あふれる肉の旨味がたまらないのである。甘みとコクが印象的なデミは、ほんのりビターさも感じる上品な味わい。あっさり系ながら粘度は高めの仕上がりだからか、ハンバーグに程よく絡み付くのがポイント。噛み締めるたびに美味しさがジワ〜ッと口いっぱいに広がって行くのが最高だ。

自家製和風おろし
旨包(うまづつみ)ボリュームリッチハンバーグ 自家製和風おろし 極厚ジューシー!220g 新発売

甘味と酸味のバランスが絶妙!醤油ベースの濃い口ソースは非常にパンチの効いた味で、一度食べれば確実に記憶に刻まれるはず。今も思い出すとよだれが…。ハンバーグの持つ肉の旨さを引き出すのはもちろん、ご飯との完璧なマッチングを演出してくれるから、『オン・ザ・ライス』で楽しむのは絶対条件と言えそうだ。かっこみたくなる味わいに応えてくれるハンバーグのボリューム。ご飯のおかわり必至である。

自家製濃厚チーズ入り
旨包(うまづつみ)ボリュームリッチハンバーグ 自家製デミグラスソース濃厚チーズ入り 極厚ジューシー!220g 北海道産ゴーダチーズ使用

香り高いチーズがたっぷりとイン。圧倒的な存在感でハンバーグのご馳走度が2段階ほどアップである。これだけ大胆にチーズを盛り込んだのも、ベースとなるハンバーグの完成度の高さゆえか。力強いチーズの風味を受け止めるハンバーグとデミグラスソース、三位一体となって混ざり合い、さらなる味のステージに到達しているのを実感する次第。ハンバーグ好きはもちろん、チーズ料理が好きな方もこの完成度の高さを味わって欲しい!

日本ハンバーグ協会へ

旨包ボリュームリッチハンバーグのより詳しいレポートは、
日本ハンバーグ協会の公式サイトでもご覧いただけます。
ぜひお楽しみください!