料理のおすすめポイント
お餅や青ネギの和素材を入れた揚げピザです。チーズとお餅がとろーり、まわりはサクサク。おつまみやおやつにぴったりです！
材料
【具材】 ハム…４枚/切り餅…３個/青ネギ…３本/ピザ用チーズ…適量 【ピザ生地】 強力粉…２５０ｇ/イースト…４ｇ/ぬるま湯…１５０ｃｃ/オリーブオイル…１０ｇ/塩…小さじ１／２/砂糖…小さじ２
作り方
切りもちを使った簡単ピザ！お好きな具材で盛り上がろう♪
切りもち…２個/玉ねぎ（スライス）…１／８個分/ピーマン…１個/ハム…２枚/ピザ用チーズ…適量/ケチャップ…適量/水…大さじ２
うどんの代わりにお餅を入れて餡かけ風に仕上げました。
餅…適量/油揚げ…１枚/青ネギ…適量/生姜…お好みで/うどんの出汁（今回は関西風）…１人前/水溶き片栗粉…適量
お手軽カレーパンに、お餅が入ってボリューム満点！カレールウを中華スープの素に代えれば、中華風揚げパンに。黒豆やお煮しめ、筑前煮等を刻んで作っても、風味、食感が楽しめ、栄養満点の一品になります。春巻きの皮でも美味しく召し上がれます。ひき肉の代わりに、ハム、ベーコン、ウインナーでも。又、チーズを加えるのもお勧めです。
お餅…２個/豚ひき肉…１００ｇ/タマネギ…１／２個/人参…適量/グリンピース（冷凍又は缶詰め）…適量/サンドイッチ用食パン…８枚/スパゲティ…４本/揚げ油…適量 A［カレールウ…１／２箱/水…１カップ/生姜すりおろし、ニンニクすりおろし…各１片分/醤油…小さじ１］
アレンジ自在、美味しさ何倍にも広がる、おやつに、おつまみにいかがですか。カリカリに炒めたベーコンや青海苔粉、煎りごまを混ぜたり、黒粒コショウやカレーパウダーをふったり、我が家流の美味しさを楽しんでください。スープやお味噌汁等にトッピングして、ボリュームのある一品にもお試しください。
お餅…５切れ/卵…１個/揚げ油…適量 A［ちりめんじゃこ…１０ｇ/桜エビ…５ｇ/片栗粉…大さじ２］