料理のおすすめポイント
我が家で定番の野菜スープです。冷蔵庫にある野菜でスープにして野菜をたっぷりいただきます。1日の活力になるよう願いを込めて作ります。
材料
オリーブオイル…大さじ2/玉ねぎ…1個/ニンジン…1/2本/セロリ…20cmくらい/マッシュルーム…4個/ジャガイモ…2個/ベーコン…2枚/水…1000ml/コンソメキューブ…2個/胡椒… 少々/塩… 少々/パセリ…適量
作り方