伊藤ハム | お肉百科

更新：2015/02/16

係長～
お肉って冷蔵庫でどのぐらい持つんですか？
買ってもなかなか料理に使わなかったりしちゃうんですけどー。

なるほどねー。そんな悩みもフレミさんにはあるんだね。
じゃあ今回は、お肉の保存方法についてお教えしよう！

係長ってば、やる気だわ～。
じゃあ冷蔵庫での保存目安ってどのぐらいなんですか？

冷蔵庫でお肉を保存する場合の目安としては、「牛肉スライス」で3日、「豚肉」で2～3日、「鶏肉」で翌日までだよ。
あと、保存方法としては包み直して保存するのがベスト！
酸化を防ぐためにラップで肉が空気に触れないよう、きちんと包み直しましょうね～。

なるほどー。包み直すのがポイントなんですね。