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2010/02/16
“パリッと香ばしいうす焼き生地”と “生地までチーズを練り込んだ” 2種類の『ラ・ピッツァ』を同時に新発売

~『ラ・ピッツァ』シリーズ第2章の新提案~
“パリッと香ばしいうす焼き生地”と
“生地までチーズを練り込んだ”
2種類の『ラ・ピッツァ』を同時に新発売

 伊藤ハム株式会社は、ご好評いただいているこだわりのピッツァブランド『ラ・ピッツァ』シリーズに、「パリッ」「サクッ」とした生地が自慢のうす焼き生地タイプと、生地にチーズを練り込むことでいっそう香ばしく仕上がったチーズ生地タイプの2つのシリーズを同時に発売します。新たにこだわりの生地タイプを発売することにより、充実のラインアップが揃った『ラ・ピッツァ』シリーズは、お客様に「選べる楽しさ」をご提案します。

 ピッツァ市場全体の動向としては、1998年には市場シェアの80%を占めていた宅配や外食専門店が2008年には約70%まで縮小。入れ替わるように2000年以降、ファミリーサイズのピッツァを中心としたチルドピッツァの市場規模が拡大しています。
この堅調なチルドピッツァ市場の伸長を背景に、新たなコンセプトの商品構成を展開していくことで、さらにチルドピッツァ市場が活性化していくものと考えています。

 従来の「ラ・ピッツァ」は、「低温長時間熟成」した生地を高温短時間で一気に焼き上げることで、外はパリッ!中はモチッ!とした食感と、豊かな風味を実現した「特製ナポリ風生地」が特長のピッツァです。今回新たに発売する「ラ・ピッツァ ソフトサラミ~スパイシーミートソース~」「ラ・ピッツァ バジルベーコン」は、人気のうす焼きタイプの生地を新たに開発したことにより、従来の『ラ・ピッツァ』シリーズにはない、サクッとした食感をお楽しみいただけます。また、「ラ・ピッツァ ウインナー&バジル」「ラ・ピッツァ ベーコン&コーン」は、ゴーダチーズを練り込んだ全く新しい生地を使用したピッツァで、生地から香る香ばしいチーズの香りとトッピングのとろけるチーズで、チーズのおいしさを2度お楽しみいただけます。


【商品名&商品特長&内容量】
「ラ・ピッツァ ソフトサラミ~スパイシーミートソース~」   1枚入
  ・うす焼きタイプの生地で、サクッとした食感をお楽しみいただけます。
  ・スパイシーな自家製のミートソースと3種類のナチュラルチーズに風味豊かな
   ソフトサラミをトッピングしています。
◇栄養成分(製品 1枚当たり)
*食塩相当量 3.3g
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
513kcal 22.7 g 20.9 g 58.4 g 1.3 g
◇アレルギー物質
特定原材料7品目 該当するものに ○印 未使用 ×印
小麦 そば 落花生 えび かに
× × × ×
特定原材料に準ずるもの
牛、豚、鶏、大豆、りんご、魚介類を使用
※特定原材料7品目に関し、本品は乳、卵、小麦、えびやかにを
 含む原料を使用した設備で生産しています。
「ラ・ピッツァ バジルベーコン」  1枚入
  ・うす焼きタイプの生地で、サクッとした食感をお楽しみいただけます。
  ・さわやかなバジル入りのマヨネーズ風味ソースと、3種類のナチュラル
   チーズ、刻んだベーコンをトッピングしています。
◇栄養成分(製品 1枚当たり)
*食塩相当量 2.5g
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
665kcal 22.4 g 30.1 g 76.1 g 1.0 g
◇アレルギー物質
特定原材料7品目 該当するものに ○印 未使用 ×印
小麦 そば 落花生 えび かに
× × × ×
特定原材料に準ずるもの
豚、大豆、ゼラチン、りんごを使用
※特定原材料7品目に関し、本品は乳、卵、小麦、えびやかにを
 含む原料を使用した設備で生産しています。

「ラ・ピッツァ ウインナー&バジル」  3枚入
  ・ピッツァの生地にゴーダチーズを練り込むことで、焼き上げたときに
   チーズがふんわりと香るのが特長です。
  ・自家製のトマトソースとナチュラルチーズに、ウインナースライスと
   バジルをトッピングして、ウインナーのうま味にさわやかな香りを加え
   ています。
◇栄養成分(製品 1枚当たり)
*食塩相当量 1.1g
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
203kcal 10.0 g 5.9 g 27.5 g 320 mg
◇アレルギー物質
特定原材料7品目 該当するものに ○印 未使用 ×印
小麦 そば 落花生 えび かに
× × × ×
特定原材料に準ずるもの
牛、豚、鶏、大豆を使用
※特定原材料7品目に関し、本品は乳、卵、小麦、えびやかにを
 含む原料を使用した設備で生産しています。
「ラ・ピッツァ ベーコン&コーン」   3枚入
 ・ピッツァの生地にゴーダチーズを練り込むことで、焼き上げたときにチ
  ーズがふんわりと香るのが特長です。
 ・自家製のトマトソースとナチュラルチーズに、刻んだベーコンとスイー
  トコーンをトッピングして、ベーコンの香りにコーンの甘みを加えてい
  ます。
◇栄養成分(製品 1枚当たり)
*食塩相当量 1.0g
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
211kcal 9.9 g 6.8 g 27.6 g 390mg
◇アレルギー物質
特定原材料7品目 該当するものに ○印 未使用 ×印
小麦 そば 落花生 えび かに
× × × ×
特定原材料に準ずるもの
豚、大豆を使用
※特定原材料7品目に関し、本品は乳、卵、小麦、えびやかにを
 含む原料を使用した設備で生産しています。

【希望小売価格】
各470円(税込み)

【発売地区】
全国

【発売時期】
平成22年2月1日

【シリーズ売上目標】
100億円/売価ベース/7品計


■お客様からのお問い合わせ先
お客様相談室
フリーダイヤル.0120-01-1186
(日曜日を除く 9:00~17:00)

■本件に関するお問い合わせ先
広報室 綿貫、原
Tel.0798-66-1231 Fax.0798-66-8611