伊藤ハム株式会社は、和風オードブル「彩食紀行」シリーズから、『彩食紀行 切り落とし黒胡椒たん』と『彩食紀行 切り落としパストラミビーフ』を新発売します。 最近、家庭で飲酒されるいわゆる“家飲み需要”が高まっており、食卓には、お酒との相性が良く家族も楽しめるおつまみ風のメニューが登場しています。 さらに、節電意識への高まりから、夏場は“火を使わないメニュー”に対する関心も高まっています。 そこで、おつまみとして楽しめるしっかりとした味わいに加えて、サラダ素材などにも活用できる家族向けのスライスパックとして、ピリッとした黒胡椒がアクセントの豚タンを使用した「黒胡椒たん」と、牛肉の旨味を黒胡椒のさわやかな辛味でひきたてた「パストラミビーフ」の２品を提案します。 パッケージは、横約30ｃｍとかなり大きめのサイズを採用し、店頭でも目立つようにしました。さらに「縦置き」「横置き」どちらもできるデザインを採用したことで、店頭での多様な展開を可能にしました。 【商品名＆内容量】 ・彩食紀行 切り落とし黒胡椒たん 140ｇ ・彩食紀行 切り落としパストラミビーフ 125ｇ 【希 望 小 売 価 格】 430円（税込み） 【発 売 地 区】 全国 【発 売 時 期】 平成24年3月１日 【初年度売上目標】 12億円／売価ベース／シリーズ計 【彩食紀行 切り落とし黒胡椒たん 140ｇ】