伊藤ハム株式会社は、ご家庭で手軽に本格的な煮込み料理が楽しめる「豚の味噌煮込み」を発売します。 お客様の内食志向が続く中、単に節約するというだけでなく、生活シーンに合わせてメリハリを付け、良いものを賢く購買したいというお客様も増えてきています。そのような中、従来から販売している「豚角煮」などの和風肉惣菜商品を強化するため、高砂長寿味噌を使用した本格的な肉惣菜を新たに投入します。 「豚の味噌煮込み」は、皮付きの豚三枚肉を芯まで柔らかく煮込んだ本格的な和風煮込みです。味付けの決め手となる味噌には、こだわりの高砂長寿味噌を使用しました。ごはんによく合う食卓の一品として、ちょっとぜいたくなおつまみとして、湯煎するだけで本格的な和風煮込み料理をお楽しみいただけます。 ※高砂長寿味噌とは・・・ ㈱高砂長寿味噌本舗（宮城県石巻市）が製造する国産大豆・国産米・食塩で仕込んだこだわりの味噌。創業当時から独自の製法で造られる大豆麹を使用し、発酵期間中から出荷までクラシック音楽を聞かせるなど、こだわりの製法でじっくりとコクとうま味を引き出した逸品。 【商品名&内容量】 豚の味噌煮込み 200g 【希望小売価格】 650円（税込み） 【発売地区】 全国 【発売時期】 平成23年2月15日 【売上目標】 2億円（年間）／売価ベース 【豚の味噌煮込み 200g】