伊藤ハム株式会社は、2007年より品質・技術向上を目的としてハム・ソーセージの本場、ドイツ農業振興協会(Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft DLG:本部 フランクフルト)主催の国際品質競技会に商品を出品しており、今年度は出品した9商品のうち、8品が金賞、1品が銀賞という快挙を達成しました。 ハム・ソーセージ部門の主力商品である『ベルガヴルスト』シリーズより2品が2年連続金賞を受賞したほか、年末に需要が高まるロースハムでは出品した全商品が金賞を受賞するなど、当社の技術力や品質の高さを証明する結果となりました。 なお、受賞した一部の商品は、商品パッケージのほか、店頭の販促物などに「DLG受賞」マークを添付する予定です。 DLG国際品質競技会について ドイツ農業振興協会(DLG)は、ドイツのフランクフルトに本部を置き、1885年に設立されました。その協会主催による国際品質競技会は、1887年(明治20年)よりドイツ国内で始まり、1993年(平成5年)からは出品国を世界に開放している世界最大規模の加工食品競技会です。 【金賞受賞商品】 1.ベルガヴルスト ブラックペッパー 130g 2.ベルガヴルスト ハーブ&レモン 130g 3.吟生 生サラミ 4.厚切りロースハムステーキ 5.糸巻きバラ焼豚 6.風味自慢 特撰ホワイトロースハム 7.和みの宴 ロースハム 8.和みの宴 ホワイトロースハム