食材(2人分)
グランドアルトバイエルンホワイト
1袋
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1個
かぶ
1個
トマト
中2個
A.水
3カップ
A.固形コンソメ
1個
塩・こしょう
各少々
作り方
じゃがいもは皮をむき、にんじんは大きめの乱切りにする。キャベツと玉ねぎは半分に切る。
かぶは皮ごとよく洗い、葉を少し残りして切り、4等分にする。トマトは湯むきする。
鍋にA・グランドアルトバイエルンホワイト・➀を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし15分煮る。
③に②のかぶ・トマトを加えて5分煮て、塩・こしょうで調味する。