食パン(8枚切り) 1枚
マヨネーズ 適量
「朝のフレッシュ®ロースハム」 8枚
フリルレタス 1袋
キャロットラペ(水気をきったもの) 80g(約1本分)
ヤングコーン(水煮) 1本
「サクッ!チキ チキンフィレ」 1枚
マヨネーズ 適量
食パン(8枚切り) 1枚
<装飾用>
スライスチーズ 適量
焼き海苔 適量

横にスライドして、手順を切り替えてね

  1. 30cm幅のラップを45cmほどの長さに切り、まな板の上に斜めに置く。クッキングシートでも包めますが、初心者は固定しやすいラップがおすすめ。
  2. 食パンの山側を上にしてラップの上に置き、マヨネーズを塗る。このときマヨネーズを塗りすぎると食材が横滑りしてしまうので、食パン全体に薄く塗る。
  3. ロースハムを繊維に対して垂直に折るときれいなループに。繊維に沿って折るとハムが割れてしまうことがあるので注意。
  4. 半分に折ったロースハムを食パンにのせる。
  5. ロースハムをずらしながら8枚重ねる。
  6. フリルレタスをパンの大きさに合わせてちぎり、高さが揃うように重ねていく。続いて水気をきったキャロットラペを平らに広げ、真ん中にヤングコーンを埋め込むようにして置く。
  7. チキンフィレをのせる。
  8. マヨネーズを薄く塗った食パンをのせる。
  9. 中身が飛び出さない程度に上から手で押し、ラップを引っ張りながら左右上下順番に包む。ラップとサンドの間の隙間がなくなるよう強めに包む。
  10. サンドイッチを半回転させ、ラップの上からパンナイフで一気に半分に切る。
  11. 萌え断の出来上がり。
  12. 最後にスライスチーズと焼き海苔で作った目玉を少量のマヨネーズでくっつける。