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まいにちを、おうえん。伊藤ハムオリジナルレシピ  あなたのレシピ大募集!皆様からいただいた投稿レシピ集!

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2015年6月のテーマ ササッとできる朝食メニュー

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カレーなフレンチトースト
投稿者:ういろうさん  所要時間:5~30分

料理のおすすめポイント

カレー風味のおかずフレンチトースト。スパイシーな香りとチーズの風味がイイ感じです。

材料

食パン…1枚/卵…1個/牛乳…80cc/粉チーズ…大さじ1/塩コショウ…少々/カレー粉…小さじ1/2/オリーブオイル…適宜

作り方

1 卵、牛乳、粉チーズ、塩コショウ、カレー粉をボウルに入れてよく混ぜ、パンを浸す。
2 フライパンにオリーブオイルを熱して、弱めの中火で(1)の両面を焼く。
My朝♪ごはん
投稿者:ままちゃんさん  所要時間:5~30分

料理のおすすめポイント

パックごはんを食パンに見立てて、ライス de ナイスなフレンチトーストを!ご飯を入れたままの容器に卵液を流し込めば、ご飯は崩れません。

材料

ベーコン…2枚/パックごはん…1パック/バター…大さじ1~2/きな粉、黒蜜、海苔のつくだ煮…各適量
A[牛乳(豆乳でも)…100cc/卵…1個/砂糖…小さじ2/塩…少々]

作り方

1 パックごはんは、表示通りに温めます。
2 Aを混ぜ合わせ、(1)に注ぎます。
3 フライパンを熱し、油を入れずにベーコンをカリカリに焼いて取り出します。
4 (3)のフライパンの汚れを拭き、バターを溶かして、(2)のご飯を入れ、両面を焼きます。
5 (4)を4等分に切り、器に盛り、ベーコン、あればピクルス(分量外)やお漬物(分量外)を添え、お好みで、きな粉、黒蜜、海苔のつくだ煮をかけます。
マシュマロ トースト
投稿者:あまがえるさん  所要時間:5分以内

料理のおすすめポイント

パンにマシュマロをのせて焼くと、トロふわで美味しいんです!

材料

食パン…1枚/マシュマロ…3個/チョコレート…適宜

作り方

1 マシュマロは半分にカットし、食パンにマシュマロ、チョコレートをのせてオーブントースターで焼く。
※焦げやすいので焼き具合を確かめながら焼いてください。
もちっと納豆オムレツ
投稿者:きゅうり夫人さん  所要時間:5分以内

料理のおすすめポイント

納豆、卵、餅で1品だけでも朝食になります。フライパンひとつでアッと言う間に出来上がるので忙しい朝にお勧めです。

材料

卵…2個/納豆…1パック/しゃぶしゃぶ用の薄切り餅(なければ餅を細かく切ったものでもOK)…3~4枚/刻みネギ…適宜

作り方

1 ボウルに卵を溶きほぐし、納豆に付属のタレ(または醤油)(分量外)を混ぜて加え、ネギも混ぜる。
2 フライパンに油少々(分量外)を熱して、(1)を流し込み、大きくかき混ぜて餅をのせ、オムレツの形に焼き上げる。
ツナとキャベツの巣ごもりトースト当選
投稿者:ぐー子さん  所要時間:5~30分

料理のおすすめポイント

バランスよく栄養のとれるトーストです。主食、野菜、魚、卵が入っているので、他にオカズがなくてもこれ1枚でしっかり栄養がとれます。お子様も好きな具材なので食べやすいと思いますよ!

材料

食パン…1枚/ツナ…大さじ1/コーン…大さじ1/キャベツ…1枚/卵…1個/ブラックペッパー…少々/マヨネーズ…小さじ2

作り方

1 千切りにしたキャベツ、ツナ、コーン、マヨネーズを混ぜ合わせます。
2 食パンの周りに(1)をのせ、中央に卵をのせます。
3 (2)にブラックペッパーをふりかけて、トースターで卵が焼けるまで加熱したら完成です。
当選おめでとうございます! 当選おめでとうございます!忙しい朝に、フライパンを使わず、トースターで簡単に出来るのが嬉しいですね。
卵や野菜、ツナにコーンと子どもたちが大好きな組み合わせもいいですね。
選考委員全員一致の当選です。
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