伊藤ハム2024年お歳暮

賛否両論

日本料理店「賛否両論」の店主笠原将弘

「おいしさ、香り、食感にこだわり監修しました。」

日本料理店「賛否両論」の店主。新宿「正月屋吉兆」で修業を積み、
28歳で実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。
2004年「とり将」が30年を迎えたのを機に、いったん店を閉め、
東京・恵比寿に「賛否両論」をオープン。たちまち予約の取れない人気店となる。

商品一覧

  • WA-30

    WA-30こだわりの和惣菜

    本体価格3,000(税込3,240円)

    • 牛しぐれ煮ごぼう 55g
    • 鶏の野菜巻 山椒風味 160g
    • 蒸し鶏の梅ジュレ仕立て 150g
    • 鶏肉と野菜の炊き合わせ 150g
    • 鶏肉と根菜の黒酢餡仕立て 185g
    冷凍
  • WA-41N

    WA-41Nこだわりの和惣菜

    本体価格3,500(税込3,780円)

    • 香味叉焼 180g
    • つくねの蕪みぞれ仕立て 180g
    • 牛しぐれ煮ごぼう 55g
    • 鶏肉と野菜の炊き合せ 150g
    • 豚肉とさつま芋の甘辛煮 150g
    • 豚ロースの醤油煮込み 70g
    冷凍
  • WA-40

    SWA-43こだわりの和惣菜

    本体価格4,000(税込4,320円)

    • 大根のそぼろ餡 130g
    • つくねの蕪みぞれ仕立て 180g
    • 鶏肉と根菜の黒酢餡仕立て 185g
    • 豚肉とさつま芋の甘辛煮 150g
    • 金山寺味噌漬け(調味食肉) 150g
    冷凍
  • WA-48N

    WA-45ローストビーフと角煮のセット

    本体価格4,500(税込4,860円)

    • ローストビーフ(もも) 210g
    • ローストビーフソース和風ゆず風味 60g
    • 豚角煮だし仕立て 130g
    • 豚角煮香味醤油仕立て 130g
    • 豚角煮味噌仕立て 130g
    冷凍
  • WA-51

    WA-51こだわりの和惣菜

    本体価格5,000(税込5,400円)

    • 香味叉焼 180g
    • 鶏肉と蕪の豆乳ソース仕立て 150g
    • つくねの蕪みぞれ仕立て 180g
    • 鶏の野菜巻き 山椒風味 160g
    • 豚角煮だし仕立て 130g
    • 豚角煮香味醤油仕立て 130g
    • 豚角煮味噌仕立て 130g
    冷凍
  • WO-100

    WO-100こだわりの和惣菜 おせちセット

    本体価格10,000(税込10,800円)

    • ローストビーフ(もも) 210g
    • ローストビーフソース和風ゆず風味 60g
    • 牛とろとろ煮 150g
    • 牛しぐれ煮ごぼう 55g
    • 豚ロースの醤油煮込み 70g
    • 豚ばらの味噌煮込み 70g
    • 蒸し鶏の梅ジュレ仕立て 150g
    • 鶏肉と野菜の炊き合わせ 150g
    • つくねの蕪みぞれ仕立て 180g
    • 若鶏の太巻き昆布巻 130g
    • 豚角煮だし仕立て 130g
    • 豚角煮香味醤油仕立て 130g
    • 豚角煮味噌仕立て 130g
    冷凍
画像はイメージです画像はイメージです
  • WH-30

    WH-35こだわりの和惣菜とハンバーグの詰め合わせ

    本体価格3,000(税込3,240円)

    • 蒸し鶏の梅ジュレ仕立て 150g
    • 鶏肉と野菜の炊き合わせ 150g
    • 豆腐入りハンバーグ和風餡仕立て 120g✕2
    • ハンバーグおろしポン酢仕立て 120g×2
    冷凍
  • WH-40

    WH-40ローストビーフとハンバーグの詰め合わせ

    本体価格4,500(税込4,860円)

    • ローストビーフ(もも) 210g
    • ローストビーフソース和風ゆず風味 60g
    • 豆腐入りハンバーグ和風餡仕立て 120g✕2
    • ハンバーグおろしポン酢仕立て 120g×2
    冷凍
  • 「ハンバーグ おろしおポン酢仕立て」は表面を焼いた後に、ソースと一緒に加熱しているので、ふっくらジューシーな仕上がりです。
    「豆腐入りハンバーグ 和風餡仕立て」は日高昆布エキス、福岡糸島製造の豆腐を使用したハンバーグに野菜を加えて、食感が楽しめる仕上がりです。2種のハンバーグの食べ比べをお楽しみください。

  • WA-3A

    WA-3Aしぐれ煮と角煮の詰め合わせ

    本体価格3,000(税込3,240円)

    • 牛肉椎茸しぐれ煮 55g
    • 牛肉蓮根しぐれ煮 55g
    • 牛肉牛蒡しぐれ煮 55g
    • 牛角煮 100g
    • 黒豚角煮 100g
    常温
  • DWA-500

    WA-3Bしぐれ煮の詰め合わせ

    本体価格3,200(税込3,456円)

    • 牛肉蓮根しぐれ煮 55g×2
    • 牛肉椎茸しぐれ煮 55g×2
    • 牛肉牛蒡しぐれ煮 55g×2
    常温
  • WA-28

    WN-3味付け豚ロース詰め合わせ

    本体価格3,000(税込3,240円)

    • 笠原流生姜焼 150g×3
    • 金山寺味噌焼 150g×2
    冷凍
            

    弊社ホームページでは直接の販売をしておりません。
    WN-3はギフト箱に入っておりません。
    宅配用の袋に商品を入れて、配送させていただきます。

※原料肉の形状をいかし、商品を作っているため、形状に多少のバラつきが生じます。予めご了承願います。

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