伝承
創業者 伊藤傳三のハムづくりへの想いと技、品質へのこだわりを受け継ぎ、
厳選した国産豚肉のみを使用して、国内工場で製造した、
丹精込めて仕上げたJAS特級グレードのハムです。
（JAS：日本農林規格）
伝承ができるまで
1本1本丁寧に作業をしています。
スモークのかけ方、温度管理、漬け込み時間などを細心の注意を払いながら、「伝承」はつくられています。
商品一覧
伝承は、おかげさまで発売15周年を迎えます。
創業1928年、100年近くに亘りハム・ソーセージつくりに真摯に向き合い、今回伝承の発売15周年を記念して、限定のハムをご用意いたしました。永年に亘り受け継がれたハムつくりの技・想い・品質・おいしさのこだわりを形にしました。
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D-60
税込み価格6,480円
- 特選ホワイトロースハム 500g
冷蔵 -
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DB-60
税込価格6,480円
- 鹿児島黒豚特撰ロースハム 340g
- 鹿児島黒豚焼豚 160g
- 鹿児島黒豚特選炙り焼ポークローフ 160g
冷蔵 -
DB-55
税込価格5,400円
- 鹿児島黒豚特撰ももハム 220g
- 鹿児島黒豚焼豚 160g
- 鹿児島黒豚特選炙り焼ポークローフ 160g
- 鹿児島黒豚特選あらびきウインナー 80g×2
冷蔵 -
DB-35
税込価格3,780円
- 鹿児島黒豚焼豚 160g
- 鹿児島黒豚特選炙り焼ポークローフ 160g
- 鹿児島黒豚特選あらびきウインナー 80g×2
冷蔵
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DKD-100
税込価格10,800円
- 伝統製法ロースハム 500g
- 伝統製法肩ロース 250g
- 伝統製法ももハム 500g
冷蔵 -
DKB-501
税込価格5,400円
- 特選ロースハム 400g
- 特選ももハム 300g
冷蔵 -
DKC-35
税込価格3,780円
- 特選ももハム 220g
- 焼豚 230g
- 特選炙り焼ポークローフ 160g
冷蔵
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DKS-58
税込価格5,400円
- 特選燻しももハム 48g
- しっとり生ハムロース 34g×2
- 特選あらびき芳醇ウインナー 85g
- 特選あらびき燻しウインナー 85g
- 特選肩ロース 66g×2
- 特選ロースハム 45g×3
冷蔵 -
DKS-55
税込価格5,400円
- しっとり生ハムロース 34g
- 特選肩ロース 66g
- 特選あらびき芳醇ウインナー 85g
- 特選あらびき燻しウインナー 85g
- 特選ロースハム 45g×2
- 特撰ロースハムステーキ 70g×2
冷蔵 -
DKS-35
税込価格3,240円
- 特選ボロニアソーセージ 51g
- しっとり生ハムロース 34g
- 特撰燻しももハム 48g
- 特選あらびき芳醇ウインナー 85g
- 特選あらびき燻しウインナー 85g
- 特選ロースハム 45g×2
冷蔵 -
DSB-45
税込価格4,860円
- しっとり生ハムロース 34g
- 特選ロースハムステーキ 70g×2
- 特選ももハム 300g
- 特選炙り焼ポークローフ 160g
- 特選あらびき芳醇ウインナー 85g
- 特選あらびき燻しウインナー 85g
冷蔵 -
DSB-35
税込価格3,780円
- しっとり生ハムロース 34g
- 特選肩ロース 66g
- 特選炙り焼ポークローフ 160g
- 特選ロースハムステーキ 70g×2
- 特選あらびき芳醇ウインナー 85g
- 特選あらびき燻しウインナー 85g
冷蔵
※原料肉の形状をいかし、商品を作っているため、形状に多少のバラつきが生じます。予めご了承願います。
「伝承」されるハムづくりへの想い
