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2021/02/16
商品
「まるでお肉!」シリーズより5品を新発売

~大豆ミートをもっと身近に、炒め物タイプとサラダチキンタイプ~

「まるでお肉!」シリーズより5品を新発売

伊藤ハム株式会社は、まるでお肉のような食感・味・香りに仕上げた、大豆ミート商品「まるでお肉!」シリーズより、炒め物タイプの「焼肉炒め」、「うま塩炒め」、「にんにく味噌炒め」と、サラダチキンタイプの「ハーブ&レモン」と「ペッパー&ガーリック」の5品を発売します。
※本品は、お肉の代わりに大豆たん白を使用しています。本品は、食肉を使用しておりません。


炒め物タイプ

サラダチキンタイプ

多様化するライフスタイルの中で、肉・魚に次ぐ第3のたんぱく質の選択肢として大豆ミート関連商品が市場に増え、スーパーだけではなく外食やコンビニエンスストアでも展開されるようになっています。特に2020年は大豆ミート関連商品が多く発売されました。  弊社が2020年に発売した大豆ミート商品「まるでお肉!」シリーズもご好評いただいており、 3人に1人は購入意向を示していただいており(当社調べN=400)ます。今回はより身近なシーンでご使用いただける炒め物タイプサラダチキンタイプを発売します。

商品特長

ポイント1 「大豆ミート」をもっと身近に、いつもの商品の置き換えに

大豆ミートをより身近に感じていただける、ご家庭の野菜と炒め合わせるだけで手軽におかずが完成する「炒め物タイプ」と、サラダや麺のトッピングにぴったりの「サラダチキンタイプ」です。

ポイント2 「大豆たん白」を主原料に、お肉のようなおいしさ

「まるでお肉!」シリーズは、お肉を使わず大豆たん白を主原料とした商品です。 伊藤ハムの長年の加工品のノウハウを生かし、食感・味・香りともにまるでお肉のようなおいしさに仕上げました。

ポイント3 第3のたんぱく質として選ぶ楽しみを提供するメニュー全12種類

ご好評いただいている揚げ物系や肉だんご・ハンバーグ系に加えて、新たに5品を発売することで、バラエティに富んだ全12種類になりました。

商品画像

➀大豆ミートの焼肉炒め
玉ねぎと炒めて簡単4分。食べ応えのある大豆ミートにガーリックと豆板醤を使用したパンチのある特製だれを使用しました。
②大豆ミートのうま塩炒め
玉ねぎと炒めて簡単4分。シチリア産レモン果汁と黒胡椒を使用した塩だれと、食べ応えのある大豆ミートを絡めました。
③大豆ミートのにんにく味噌炒め
なすと炒めて簡単4分。食欲そそるにんにくと赤味噌を使用し、大豆ミートのそぼろと絡めました。
④大豆ミートの
サラダチキンタイプ
ハーブ&レモン
ほんのり香るハーブとレモンを使用した大豆ミートのサラダチキンタイプです。
⑤大豆ミートの
サラダチキンタイプ
ペッパー&ガーリック
ペッパーをまぶし、ガーリックをほんのり利かせた大豆ミートのサラダチキンタイプです。

商品詳細

商品名&内容量

①まるでお肉!大豆ミートの焼肉炒め 165g
②まるでお肉!大豆ミートのうま塩炒め 165g
③まるでお肉!大豆ミートのにんにく味噌炒め 170g
④まるでお肉!大豆ミートのサラダチキンタイプハーブ&レモン 100g
⑤まるでお肉!大豆ミートのサラダチキンタイプペッパー&ガーリック 100g

希望小売価格

①②③ 330円(税込)
④⑤  280円(税込)

保存温度

10℃以下で冷蔵

発売地区

全国

発売時期

①②③ 2021年3月1日
④⑤  2021年3月16日


まるでお肉シリーズ 既存品

大豆ミートのやわらかカツ 大豆ミートのハムカツ 大豆ミートのメンチカツ
大豆ミートのからあげ 大豆ミートのナゲット 大豆ミートの肉だんご 大豆ミートのハンバーグ



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本リリースに関するお問い合わせ先 伊藤ハム米久ホールディングス株式会社
総務部広報室 篠原、眞島
Tel: 03-5723-6889 Fax: 03-5723-2112
商品に関するお客様のお問い合わせ 伊藤ハム株式会社 お客様相談室
フリーダイヤル: 0120-01-1186