「アルトバイエルンピッツァ」新登場 | お知らせ

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2005/04/25

「アルトバイエルンピッツァ」新登場

大好評の「ラ･ピッツァ」シリーズと「アルトバイエルン」が強力タッグ！
「アルトバイエルンピッツァ」新登場

　伊藤ハム株式会社（本社：兵庫県西宮市、社長：伊藤正視）は、製法・おいしさにこだわった本格チルド「ラ･ピッツァ」シリーズに、ソーセージのトップブランドである「アルトバイエルン」をトッピングに使用した「アルトバイエルンピッツァ」を新発売します。
　「ラ・ピッツァ」シリーズは、本格ナポリピッツァにこだわり、自社生産によりナポリピッツァ特有の「外はパリッ！、中はモチッ！」とした食感を低温熟成生地で再現したことや、１０インチというボリューム感、隠し味にアンチョビを入れたオリジナルのトマトソース、とろーり糸引きのモッツァレラとコクのあるゴーダチーズの絶妙なバランスなどが市場で高評価を受けています。平成１５年１０月の発売以来驚異的に売上を伸ばしており、初年度は１０億円の売上であったものが、翌年度は４５億円の売上になるほどの大型商品になりました。
　現在の「ラ・ピッツァ」シリーズは、１０インチサイズでは、発売時の２品「マルゲリータピッツァ」「チーズピッツァ」に、昨年１０月には「生ハムピッツァ」と「アンチョビピッツァ」の２品が加わり、現在４品からなっています。また、１０インチ以外の「ラ・ピッツァ」シリーズとしては「ベーコントースト」があります。今回の「アルトバイエルンピッツァ」の発売で、当社の持つ二つの強力な商品ブランドが融合することとなり、「ラ・ピッツァ」シリーズが尚一層強化されることとなり、今年度はシリーズ計で８０億円の売上を目指します。

［商品特徴］

・	７２時間熟成「アルトバイエルン」と「ラ･ピッツァ」のおいしさがベストマッチングしています。
・	長時間低温熟成と短時間高温焼成で、外はパリッ、中はモチッとした食感の生地です。
・	チーズはとろーりとろけるモッツァレラとゴーダチーズをトッピングしました。
・	トマトソースはベーコンで味にコクを出し、アンチョビで深みを出しました。
・	ボリューム感のある１０インチサイズで、オーブンレンジでそのまま焼けます。

［商品名＆内容量］	「ラ･ピッツァ　アルトバイエルンピッツァ」３３５ｇ
［希望小売価格］	４４０円（税込み）
［発売時期］	発売中（４月１日）
［販売地区］	全　国
［販売目標］	２０億円/年間（シリーズ計８０億円/年間）

（本件に関するお問い合わせ先）
商品政策ディビジョン
お惣菜・カジュアルフード企画担当
植本、高須
TEL 0798-64-8621
FAX 0798-65-5286

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