ページタイトル

クリスマスクリスピーチキン

ホーム>レシピ紹介>レシピ一覧>クリスマスクリスピーチキン
レシピ詳細
クリスマスクリスピーチキン

レシピ情報

575(kcal/1人分/推定値) 30(分/目安) 0(g/推定値)

食材（2人分）

  • 骨付き鶏もも肉
    2本
  • からあげ粉
    80ｇ
  • 水
    80ml
  • クラッカー
    適量
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々
  • あげ油
    適量
  • 【付け合せ】
  • マッシュポテト
    適量
  • 塩、マヨネーズ
    各適量
  • にんじんのグラッセ
    60ｇ
  • パプリカ（赤・黄）
    各1/6個
  • ほうれん草のバターソテー
    80ｇ

作り方

クラッカーはビニール袋に入れて小さく砕いておく。
ボウルにからあげ粉と水を入れて溶き、鶏肉をくぐらせ、①をまぶして170℃の油で揚げる。 
マッシュポテトは熱湯で戻し、塩とマヨネーズで調味する。冷めたら大小の丸を作って重ね、にんじんで帽子、ブラックペッパーで目、パセリの軸の手をつけて雪だるまの形にする。 
にんじんは星型で抜いて鍋に入れ、ひたひたの水、バター、砂糖、塩を加えてツヤが出るまで煮る。パプリカは星型で抜く。
皿に②③④とほうれん草のバターソテーをかわいらしく盛り付ける。

最近検索したレシピ

【参】人気のレシピ