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ロースハムのグラタン風重ね焼き

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レシピ詳細
ロースハムのグラタン風重ね焼き

レシピ情報

-(kcal/2人分/推定値) 35(分/目安) -(g/推定値)

食材（2人分）

  • ロースハム
    200ｇ
  • なす
    ２個
  • じゃがいも
    １個
  • ピザ用チーズ
    お好み
  • ホワイトソース
    １缶
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩
    ひとつまみ
  • 水
    適量
  • 薄力粉
    適量

作り方

ロースハムをお好みの厚さ、枚数にスライスする
なすのへたを切りスライスする。
じゃがいもの皮をむきスライスする。
なすとじゃがいもをそれぞれ耐熱皿にのせ、塩と水を振りかけてラップをかける。
なすは電子レンジ600Ｗで２分、
じゃがいもは電子レンジ600ｗで３分
それぞれ加熱し、粗熱をとる。
耐熱皿にオリーブオイルをぬり、ロースハム・なす・じゃがいも・ホワイトソースの順に間に薄力粉を振りながら重ね、2回繰り返す。
５の最後にピザ用チーズをお好み量のせ、オーブントースターで約15分焼く。

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