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商品情報

料理素材として食シーンを拡大

スモークをかけていないので他の食材・香辛料などと調和しやすく、洋食に限らず和食・中華などさまざまなメニューでご活用いただけます。おすすめメニューは「おでん」で和風だしとの相性も抜群です。

アルトバイエルンホワイトのおでん

熟成規格はそのまま、あふれる肉の旨み

「TheGRANDアルトバイエルン」シリーズの特長である72時間熟成が醸し出すコク・余韻はそのままに、スモークタイプとはまたひと味違ったおいしさです。ノンスモークなので、より肉の旨みをストレートにお楽しみいただけます。

アルトバイエルンホワイトのソテー

使いやすいサイズ感

料理素材として使いやすいよう、小さめサイズ※に仕上げました。切る手間が省けるためでなく、ジューシーな肉の旨みを閉じ込められるため、そのおいしさを存分に味わえます。
※通常品との比較

通常品とあらびきホワイトの比較

おいしい煮込みメニュー

●アルトバイエルンホワイトのポトフアルトバイエルンホワイトのポトフ
●アルトバイエルンホワイトのおでんアルトバイエルンホワイトのおでん

商品ラインアップ お客様の生活様式に合わせた包装形式やサイズをラインアップ


※19年7月〜20年6月金額集計(全国) 熟成ウインナー市場ブランド別
伊藤ハム調べ( (株)マクロミルQPRデータより

  • 127g

    127g

  • 169g

    169g

  • ロングタイプ 120g

    ロングタイプ
    120g

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