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　伊藤ハム株式会社（本社：兵庫県西宮市　社長：河西 力）は、創業80周年企画の一環として、「食育」をテーマにストーリーを描いた「学研　まんがでよくわかるシリーズ39　『ハム・ソーセージのひみつ』」（発刊：株式会社学習研究社）の製作に全面協力しました。この書籍を4月上旬に全国の小学校と公立図書館へ寄贈します。

　書籍の内容は、小学校5年生のサッカー少年が　「朝食の大切さ」「バランスの良い食事」「おいしく野菜を食べる方法」等に気づき、ハム･ソーセージの知識に関して色々なことを学びながら、最後に家族揃っての食事が団らんや語らいを育むといった「食育」に関するストーリーとなっています。

　当社は2007年を“食育元年”と位置付け、食育活動に注力しています。社会貢献活動や店頭での訴求、商品開発を通じて「朝食の大切さ」「野菜の摂取」「食肉や畜肉加工品のバランスの良い食べ方の提案」「食肉や畜肉加工品の情報を正しく伝える」を活動テーマとして展開していますが、今回の書籍発刊の協力によって当社の食育活動への理解、ひいては食に対する関心が高まるものと考えています。