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2021/10/28
商品
賛否両論 店主 笠原将弘氏監修「今夜の逸品 もつ鍋」2品を新発売

~これからの季節に こだわりご当地の味をお家で手軽に食べられる~

賛否両論 店主 笠原将弘氏監修
「今夜の逸品 もつ鍋」2品を新発売

伊藤ハム株式会社は、コロナ禍での旅行や外食機会の自粛による、お取り寄せグルメや外食クオリティ商材の需要増にお応えし、賛否両論の店主である笠原将弘氏監修の「今夜の逸品もつ鍋 醤油味」「今夜の逸品もつ鍋 味噌味」を発売します。

商品画像

今夜の逸品 笠原氏監修 もつ鍋 醤油味
今夜の逸品 笠原氏監修 もつ鍋 味噌味

商品特長

ポイント1 「賛否両論」店主 笠原将弘氏監修の鍋シリーズ

旅先で食べられるご当地鍋や、外食クオリティの鍋を“お取り寄せ”しなくても 身近なスーパーで手軽に購入できる鍋シリーズです。日本料理の名店「賛否両論」の店主である笠原将弘氏に監修していただきました。

ポイント2 〆まで楽しめるちゃんぽん麺つき

〆のちゃんぽん麺まで入った冷凍2人前の鍋セット(牛もつ、濃縮スープ、ちゃんぽん麺、スライスにんくにく、唐辛子)です。キャベツやにらなどの野菜をご準備いただくだけで、簡単に本格的なもつ鍋をご家庭で召し上がれます。

ポイント3 冷凍のため買い置きできる、お取り寄せグルメでも人気のご当地鍋料理

もつ鍋の定番である「醤油味」と「味噌味」のラインアップで、冷凍だから買い置きでき、食べたいとき手軽に作れます。「醤油味」は焼きあごだしの旨みとたまり醬油が合わさった、風味豊かですっきりとしたスープに仕上げています。「味噌味」は3種の味噌と和風だしが合わさった、濃厚でまろやかなスープに仕上げています。

商品詳細

商品名&内容量

今夜の逸品 笠原氏監修 もつ鍋 醤油味 600g(2人前) 
今夜の逸品 笠原氏監修 もつ鍋 味噌味 600g(2人前) 

希望小売価格

各1,390円(税込)

保存温度

-18℃以下で冷凍

発売地区

全国

発売時期

2021年11月1日

セット内容

今夜の逸品 笠原氏監修 もつ鍋 醤油味 600g(2人前)

【調理例】
  • だし入り牛もつ(加熱済品)250g、濃縮スープ(醤油味)200g(1袋)、ちゃんぽん麺1袋、スライスにんにく1袋、唐辛子1袋
  • 焼きあごだしの旨みとたまり醬油が合わさった、風味豊かですっきりとしたスープに仕上げました。
今夜の逸品 笠原氏監修 もつ鍋 味噌味 600g(2人前)

【調理例】
  • だし入り牛もつ(加熱済品)250g、濃縮スープ(味噌味)200g(1袋)、ちゃんぽん麺1袋、スライスにんにく1袋、唐辛子1袋
  • 3種の味噌と和風だしが合わさった、濃厚でまろやかなスープに仕上げました。

笠原将弘氏

日本料理店「賛否両論」の店主。
新宿「正月屋吉兆」で修業を積み、28歳で実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。
2004年「とり将」が30年を迎えたのを機に、いったん店を閉め、東京・恵比寿に「賛否両論」をオープン。たちまち予約の取れない人気店となる。










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総務部広報室 篠原、眞島
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