「まるでお肉!」シリーズから「定番中華メニュー3品」を新発売
~たんぱく質摂取の選択肢を広げる「大豆ミート」商品~
「まるでお肉!」シリーズから「定番中華メニュー3品」を新発売
伊藤ハム株式会社は、まるでお肉のような食感・味・香りに仕上げた、大豆ミート商品「まるでお肉!」シリーズより、「大豆ミートの回鍋肉」「大豆ミートの八宝菜」「大豆ミートの青椒肉絲」を発売します。「まるでお肉!」シリーズは全12種類で、選ぶ楽しさをご提供します。
※本シリーズは、お肉の代わりに大豆たん白を使用しています。本品は、食肉を使用しておりません。
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まるでお肉!大豆ミートの回鍋肉

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調理例 |
まるでお肉!大豆ミートの八宝菜

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調理例 |
まるでお肉!大豆ミートの青椒肉絲

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調理例 |
商品特長
ポイント1 野菜を加えて完成する定番中華炒めメニュー
大豆ミート市場は拡大傾向にあり、注目度も上がっています。そこで、「大豆ミート」をより多くの方に気軽に楽しんでいただけるよう、野菜を加えるだけで簡単にできあがる定番中華メニュー3品(回鍋肉・八宝菜・青椒肉絲)を発売します。
ポイント2 食感や形状にこだわった大豆ミートを採用
「代替としてしかたなく・・・」ではなく、楽しくおいしく大豆ミートを食卓に取り入れていただけるよう、大豆ミートの食感にこだわりました。回鍋肉・八宝菜の大豆ミートはより豚肉らしく、青椒肉絲の大豆ミートは牛細引き肉のようなサイズと食感を再現しています。野菜と一緒においしく大豆ミートを召し上がれる一品です。
ポイント3 大豆ミート市場を代表するブランド「まるでお肉!」へ
発売から2年で多くの方にご賞味いただき、「大豆ミートのナゲット」は大豆たんぱく食品の中で売り上げNo.1を獲得しました(日経POSセレクション2021:2021年1月~2021年12月)。また、「大豆ミートのハムカツ」は、管理栄養士の方96%(n=289)にご支持
※いただきました。
※評価方法:管理栄養士におけるアンケート調査/2021年11月/アンケート回答者:全国医療機関289施設/管理栄養士各1名/質問内容:たんぱく質の摂取における新しい選択肢として、「伊藤ハム大豆ミート」をご紹介したいと思いますか。/評価商品:まるでお肉!大豆ミートのハムカツ(3枚入り)/調査機関:株式会社ファンデリー調べ
商品詳細
商品名&内容量
①まるでお肉!大豆ミートの回鍋肉 160g
②まるでお肉!大豆ミートの八宝菜 160g
③まるでお肉!大豆ミートの青椒肉絲 150g
希望小売価格
各330円(税込)
保存温度
10℃以下で冷蔵
発売地区
全国
発売時期
2022年9月1日
まるでお肉シリーズ 既存品
大豆ミートのやわらかカツ
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大豆ミートのハムカツ
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大豆ミートのメンチカツ
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大豆ミートのからあげ
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大豆ミートのナゲット
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大豆ミートの肉だんご
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大豆ミートのハンバーグ
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まるでお肉!大豆ミートのこく旨カレー
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まるでお肉!大豆ミートの濃厚シチュー
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本リリースに関するお問い合わせ先 |
伊藤ハム米久ホールディングス株式会社
広報IR室 広報チーム 北垣、眞島
Tel: 03-5723-6889 Fax: 03-5723-2112
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商品に関するお客様のお問い合わせ |
伊藤ハム株式会社 お客様相談室
フリーダイヤル: 0120-01-1186
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