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2022/08/30
商品
「まるでお肉!」シリーズから「定番中華メニュー3品」を新発売

~たんぱく質摂取の選択肢を広げる「大豆ミート」商品~

「まるでお肉!」シリーズから「定番中華メニュー3品」を新発売

伊藤ハム株式会社は、まるでお肉のような食感・味・香りに仕上げた、大豆ミート商品「まるでお肉!」シリーズより、「大豆ミートの回鍋肉」「大豆ミートの八宝菜」「大豆ミートの青椒肉絲」を発売します。「まるでお肉!」シリーズは全12種類で、選ぶ楽しさをご提供します。

※本シリーズは、お肉の代わりに大豆たん白を使用しています。本品は、食肉を使用しておりません。


まるでお肉!大豆ミートの回鍋肉


調理例
まるでお肉!大豆ミートの八宝菜


調理例
まるでお肉!大豆ミートの青椒肉絲


調理例

商品特長

ポイント1 野菜を加えて完成する定番中華炒めメニュー

大豆ミート市場は拡大傾向にあり、注目度も上がっています。そこで、「大豆ミート」をより多くの方に気軽に楽しんでいただけるよう、野菜を加えるだけで簡単にできあがる定番中華メニュー3品(回鍋肉・八宝菜・青椒肉絲)を発売します。

ポイント2 食感や形状にこだわった大豆ミートを採用

「代替としてしかたなく・・・」ではなく、楽しくおいしく大豆ミートを食卓に取り入れていただけるよう、大豆ミートの食感にこだわりました。回鍋肉・八宝菜の大豆ミートはより豚肉らしく、青椒肉絲の大豆ミートは牛細引き肉のようなサイズと食感を再現しています。野菜と一緒においしく大豆ミートを召し上がれる一品です。

ポイント3 大豆ミート市場を代表するブランド「まるでお肉!」へ

発売から2年で多くの方にご賞味いただき、「大豆ミートのナゲット」は大豆たんぱく食品の中で売り上げNo.1を獲得しました(日経POSセレクション2021:2021年1月~2021年12月)。また、「大豆ミートのハムカツ」は、管理栄養士の方96%(n=289)にご支持いただきました。
※評価方法:管理栄養士におけるアンケート調査/2021年11月/アンケート回答者:全国医療機関289施設/管理栄養士各1名/質問内容:たんぱく質の摂取における新しい選択肢として、「伊藤ハム大豆ミート」をご紹介したいと思いますか。/評価商品:まるでお肉!大豆ミートのハムカツ(3枚入り)/調査機関:株式会社ファンデリー調べ

商品詳細

商品名&内容量

①まるでお肉!大豆ミートの回鍋肉  160g
②まるでお肉!大豆ミートの八宝菜  160g
③まるでお肉!大豆ミートの青椒肉絲 150g

希望小売価格

各330円(税込)

保存温度

10℃以下で冷蔵

発売地区

全国

発売時期

2022年9月1日

まるでお肉シリーズ 既存品

大豆ミートのやわらかカツ 大豆ミートのハムカツ 大豆ミートのメンチカツ
大豆ミートのからあげ 大豆ミートのナゲット 大豆ミートの肉だんご 大豆ミートのハンバーグ
まるでお肉!大豆ミートのこく旨カレー まるでお肉!大豆ミートの濃厚シチュー



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本リリースに関するお問い合わせ先 伊藤ハム米久ホールディングス株式会社
広報IR室 広報チーム 北垣、眞島
Tel: 03-5723-6889 Fax: 03-5723-2112
商品に関するお客様のお問い合わせ 伊藤ハム株式会社 お客様相談室
フリーダイヤル: 0120-01-1186