伊藤ハム株式会社は「ビストロレシピ」シリーズから、牛もも肉を使用したソースインタイプのローストビーフ「ローストビーフ（グレイビーソース）」と「ローストビーフ（柚子風味ソース）」の2品を新発売します。 お客様の食生活でのニーズは「手間をかけずに食を楽しむ」という利便性を追求される一方で、「日常生活の中でちょっとした贅沢を味わいたい」という「プチぜい沢」への嗜好も高くなっています。この「ビストロレシピ ローストビーフ」は、お肉とソースが一緒になったソースインタイプのため、ソースを別に用意する手間がかからず、そのままスライスしてソースをかけるだけでオードブルとして簡単に「プチハレ気分」を味わっていただけます。また、牛肉の表面を香ばしく焼き上げた後、真空調理製法（※）で調理することで素材の風味や旨みをギュッと閉じ込め、ジューシーなローストビーフに仕上げたおすすめの一品です。 ビストロレシピローストビーフ（グレイビーソース）は、フォンドボーと野菜の旨みを凝縮したグレイビーソースが、また、ビストロレシピ ローストビーフ（柚子風味ソース）は、おろし玉ねぎを使用した和風のソースが特長の商品です。 ※ 真空調理製法とは、商品を真空パックしてから調理加熱する製法で、素材の風味や旨みを閉じ込め、お肉がジューシーに仕上がります。 【商品名＆内容量】 ・ビストロレシピ ローストビーフ（グレイビーソース）190ｇ ・ビストロレシピ ローストビーフ（柚子風味ソース） 190ｇ 【希望小売価格】 750円（税込） 【発売地区】 全国 【発売時期】 平成25年9月15日 【ビストロレシピ ローストビーフ（グレイビーソース）190ｇ】