食材(2人分)
サッポロ冷し中華レモン味醤油だれ(2人前入り)
1パック
麺に具~っ!! キザミポーク
1袋
レタス
3枚
きゅうり
1/2本
トマト
1/2個
なす
1本
クラゲ(塩抜きしたもの)
40g
薄焼き卵
1枚
セルフィーユ
1枝
ごま油
適量
作り方
なすは縦に切れ目を入れて網で焼き、皮をむいて、食べやすい大きさに切って冷やす。
レタスときゅうり、薄焼き卵は細切りにする。
クラゲは食べやすい長さに切ってごま油をからめ、トマトは半月切りにする。
麺をゆでた後、水に取って洗う。しっかり水気を切り、ごま油を少量からめる。
皿に麺を盛り、上に①~③とキザミポーク、セルフィーユを彩り良くのせる。