ページタイトル

鶏だんごのれんこんのはさみ焼き

ホーム>レシピ紹介>レシピ一覧>鶏だんごのれんこんのはさみ焼き
レシピ詳細
鶏だんごのれんこんのはさみ焼き

レシピ情報

- 10(分/目安) -(g/推定値)

食材（2人分）

  • 鶏だんご（未加熱品）
    8個
  • れんこん
    1節
  • 小麦粉
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • 白ごま
    適量
  • 【調味料Ａ】
  • みりん
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1.5

作り方

れんこんは皮をむき、5mm厚に切って酢水にさらしておく。
水気を切ったれんこんに小麦粉をまぶし、鶏だんごをはさむ。
フライパンにごま油を引き、(2)を焼く。両面に焼き色がついたらフタをして蒸し焼きにする。
混ぜておいた調味料Ａを入れ、照りがでるまで絡めながら焼く。
仕上げに白ごまをふって出来上がり！

関連したおすすめレシピ

最近検索したレシピ

【参】人気のレシピ