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辛!チョリソーチヂミ
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辛!チョリソーチヂミ
レシピ詳細
辛!チョリソーチヂミ
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レシピ情報
255(kcal/1人分/推定値)
20(分/目安)
1.1(g/推定値)
memo
チョリソーを使用した、ビールによく合うおつまみレシピです。ピリ辛味がごはんとの相性もバッチリなので、夕食のおかずとしても喜ばれる一品です。
食材(2人分)
チョリソー
3本
にら
1/3束
万能ねぎ
1/3束
ごま油
小さじ2
ぽん酢
適量
【生地】
A:薄力粉
50g
A:片栗粉
25g
A:顆粒コンソメ
小さじ1
水
1/2カップ
作り方
にらと万能ねぎは3cm幅に切り、スゴ辛!チョリソーは斜め切りにする。
ボウルにAを加え、水を少しずつ加えて滑らかになるまで混ぜ、にらと万能ねぎを合わせる。
温めたフライパンにごま油をひき、②を流し入れて形を整えてスゴ辛!チョリソーを並べる
片面がこんがりしたらひっくり返して裏面も焼く。
食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付け、ぽん酢を添える。
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