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サイコロとじゃがいものコロコロステーキ

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レシピ詳細
サイコロとじゃがいものコロコロステーキ

レシピ情報

282(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 0(g/推定値)

食材（4人分）

  • サイコロステーキ
    250g
  • じゃがいも (一口大に切る)
    大2個
  • 玉ねぎ (スライス)
    1/2個
  • 塩・こしょう
    適量
  • バター
    10g
  • 酒
    大さじ1
  • めんつゆ
    大さじ2

作り方

じゃがいもを耐熱容器に加え、水を少量入れ、電子レンジで約5分加熱する。※電子レンジの機種によって加熱時間を調節して下さい。 
フライパンでサイコロステーキを焼く。 
6面すべてを中火で焼き固め、弱火にしてフタをし、じっくり中まで火を通すのがポイント。 
サイコロステーキに火が通ったら、一度お皿に取り出し、余分な脂をペーパーで拭き取る。 
フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、(1)のじゃがいもを入れ炒める。 
②のサイコロステーキを加え、塩・こしょう、酒、めんつゆで味付けして出来上がり。

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