食材（4人分）
ロースハム薄切り
10枚
マスカットゼリー（市販のものでOK）
2カップ分
ベビーリーフ
1パック
ハーブ類（タイム、チャービル等）
少々
レモン
1/2個
メロン
1/8個
カラーピーマン
少々
作り方
器にクラッシュさせたマスカットゼリーを敷き、薄切りにしたハムを少しずつ見えるように重ねて並べて行きます。
ベビーリーフをハムの周りに彩りよく盛りつけ、ハムの上に小さくカットしたカラーピーマンをのせます。
ひと口大にカットしたメロンを盛りつけ、飾り切りしたレモンとハーブを添えてます。
＊盛りつける前に器も含めて冷蔵庫で、よく冷やしておきます。