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おもちと野菜のラザニア風重ね焼き

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レシピ詳細
おもちと野菜のラザニア風重ね焼き

レシピ情報

291(kcal/1人分/推定値) 25(分/目安) 2.2(g/推定値)

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鍋用スライス餅をラザニアパスタの代わりに使い、野菜もしっかり取れる簡単な重ね焼きです。市販のミートソース、ホワイトソースにちょっと手を加えて我が家流にアレンジしました。

食材（4人分）

  • 合挽きミンチ
    150ｇ
  • 玉ねぎ(みじん切り)
    1/4個
  • 玉ねぎ
    1個
  • ズッキーニ
    1本
  • トマト
    1個
  • 鍋用スライス餅
    1パック
  • 市販のミートソース
    150ｇ
  • 塩こしょう
    少々
  • サラダ油
    大さじ1
  • A：ホワイトソース(市販)
    200ｇ
  • A：牛乳
    100ｃｃ
  • A：塩こしょう
    少々

作り方

フライパンにサラダ油を熱し、合挽きミンチと玉ねぎ(みじん切り)を入れて炒め、市販のミートソースを加え、塩こしょうで味を調える。
Aを鍋に入れて混ぜ、温める。
玉ねぎは薄切りにし、ズッキーニは1cmの輪切りに、トマトは８等分にする。
グラタン皿に①を敷き、③とスライス餅を交互にのせ、②をかけて、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。

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