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ハムとほうれん草のキッシュ
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ハムとほうれん草のキッシュ
レシピ詳細
ハムとほうれん草のキッシュ
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レシピ情報
-
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食材(4人分)
ハム(ブロック)
80g
玉ねぎ
1/4個
ほうれん草
100g
シュレッドチーズ
25g
卵
2個
生クリーム
100ml
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
バター
10g
冷凍パイシート
1枚
作り方
ハムは1cmの角切りにし、玉ねぎは薄切り、ほうれん草は4cm幅に切る。
玉ねぎとほうれん草を炒めて冷ます。
タルト型にパイシートを敷く。
ボールに卵を溶きほぐし、生クリームを加えて塩と胡椒で調味する。
③に②とハム、チーズを入れて④を注ぐ。
180度のオーブンで20~25分焼く。
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