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ボロニアソーセージの味噌マヨポテト焼き

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レシピ詳細
ボロニアソーセージの味噌マヨポテト焼き

このレシピで使った商品

レシピ情報

490(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 2.4(g/推定値)

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味噌マヨネーズ味の冷凍ポテトと野菜ブイヨンたっぷりのボロニアソーセージのスピード朝食メニューです。

食材（2人分）

  • 朝のグルメファミリーボロニアソーセージ
    1/2本
  • 冷凍ポテト（シューストリング）
    100g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    30ｇ
  • しめじ
    1パック
  • ゆで卵
    2個
  • パセリ
    少々
  • A：マヨネーズ
    大さじ3
  • A：味噌
    大さじ1
  • A：卵黄
    1個
  • A：砂糖
    少々

作り方

ボロニアソーセージとゆで卵は5mm幅の輪切りにする。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切り、しめじは小房に分ける。
冷凍ポテトと①の野菜を耐熱容器に入れ、混ぜ合わせたAをかけて、オーブントースターで5分焼く。取り出して下から混ぜて、さらに5分焼く。
②の上にボロニアソーセージとゆで卵をのせ、パセリを散らす。

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