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ローストビーフジュレ仕立て薬味添え
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ローストビーフジュレ仕立て薬味添え
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レシピ情報
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薬味をプラスするだけで、さらに美味しさアップ
食材(2人分)
ローストビーフ焦がし醤油仕立て
1/2パック
玉ねぎ
1/8個
あさつき
4本
紅生姜
20g
作り方
ローストビーフを4~5mmの厚さに切る。
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし、水気をきる。あさつきは小口切りに、紅生姜はみじん切りにする。
器に①を盛り、ジュレをかけ、②を添える。
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