料理のおすすめポイント
忙しい朝簡単に作れて、子供も喜んで食べます。 牛乳を添えれば栄養もバッチリ！！
材料
食パン…2枚/バター…適量/卵…1個/ハム…1枚/レタス…1枚/塩コショウ…少々
作り方
ハムエッグ（目玉焼き）を作る。 トーストしバターを塗った食パンに、レタスとハムエッグをのせ塩コショウをし、もう1枚の食パンで挟み半分に切って食べる。
ウインナーの旨みが楽しめる混ぜご飯です。 味付けしてからご飯に混ぜるので、炊き込みご飯より簡単で失敗なしです。 朝食に、お弁当に、おにぎりにもどうぞ♪
材料（4人分）
ご飯…茶碗４杯/ウインナー…１袋/ひじき…１５ｇ/にんじん…１／２本/玉ねぎ…１個/しょうが…１片/万能ねぎ…適量 ［調味料］だし汁…１００ｃｃ/醤油…大さじ２/酒…大さじ２/みりん…大さじ１/砂糖…適量（お好みの甘さで） サラダ油…適量
旬のたけのことハムの意外な組み合わせがなんともいえないハーモニー。
たけのこ/ハム/チーズ A ：砂糖…大さじ１．５/酒…大さじ１/しょうゆ…大さじ２ B ：小麦粉…７０ｇ/酒…７０ｇ パン粉/油…適量/岩塩
たけのこをぬかで下ゆでして、一口大にきって Aで煮る。 たけのこが柔らかくなったら、お皿にあげてさます。 たけのこがさめたら、たけのこに切れ目をいれハムとチーズをはさむ。 それを Bにくぐらせ、パン粉をつけて１８０度に熱した油でさっと揚げる。 岩塩をつけてめしあがれ。
朝は和食な方においしい一杯。
朝のフレッシュロースハム…３枚/じゃがいも…２個/のり…２枚/小葱…適量/みそ…１６ｇ/だし…適量/水…350ml
電子レンジで簡単に作れて忙しい朝もこれでばっちり栄養！！ 油をいっさい使わないので肥満が気になる方にもお勧めです！
さわやかパックホワイトロース…６枚/春キャベツ…２００ｇ/卵…２個 ポン酢…適量/ゆずこしょう…適量