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レシピ詳細
生ハムといちごのカプレーゼ
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レシピ情報
219(kcal/1人分/推定値)
0(分/目安)
0(g/推定値)
memo
甘酸っぱいいちごと、生ハムの簡単オードブルです。生ハムの塩気といちごの甘酸っぱさがピッタリです♪
食材(3人分)
生ハムロース
12枚
いちご
6個
モッツァレラチーズ
50g
エクストラバージンオリーブオイル
適量
バルサミコビネガー
適量
ミント
適量
作り方
いちごはヘタを除いて生ハムを2枚ずつ巻く。
皿に①を並べ、ちぎったモッツアレラチーズとミントを飾り、エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコビネガーをかける。(バルサミコビネガーはとろみがつく程度まで煮詰めたものを使用)
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