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チキンナゲット入りカレーうどん

レシピ詳細
チキンナゲット入りカレーうどん

レシピ情報

898(kcal/1人分) 15(分) 0(g)

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カレールゥと麺つゆを使った手軽で簡単なレシピです。チキンナゲットをのせてボリュームも満点です!

食材(2人分)

  • チキンナゲット
    6個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 薄あげ
    1枚
  • 青ねぎ
    2本
  • うどん
    2玉
  • 600ml
  • 麺つゆ(2倍濃縮)
    100ml
  • カレールゥ
    2かけ(40g)
  • 片栗粉
    適量

作り方

玉ねぎはスライスし、うすあげは細切りにする。
チキンナゲットはアルミホイルを敷いて2分予熱したオーブントースターで4分焼く。
青ねぎは斜め細切りにする。
鍋に水と麺つゆを入れて煮立て、①を入れて軽く煮た後、カレールゥを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。 
うどんは熱湯でゆでて湯をしっかり切り、丼にうつす。
⑤に④を注ぎ、②と③をのせる。
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