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黒ごまウインナーオムレツとミートボールグラタン弁当

レシピ詳細
黒ごまウインナーオムレツとミートボールグラタン弁当

レシピ情報

327(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 1.9(g/推定値)

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チーズインとミートボールをアレンジしたお弁当です。
電子レンジとトースターを使って簡単にできる、忙しい朝にうれしいスピード弁当です。

食材(2人分)

  • 【黒ごまチーズインオムレツ】
  • チーズイン
    2本
  • 2個
  • 黒いりごま
    小さじ1
  • A:だし汁
    大さじ1
  • A:砂糖
    小さじ1
  • A:塩、こしょう
    各少々
  • 【ミートボールグラタン】
  • ママのこだわり ミートボール トマト味
    1パック
  • 減塩ポテトチップス
    10枚
  • スライスチーズ
    2枚
  • ブロッコリー
    3房
  • ご飯
    少々
  • 海苔
    少々
  • ロースハム
    少々
  • スライスチーズ
    少々
  • 【付け合せ】
  • いちご
    4個

作り方

耐熱容器に溶き卵とAを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。 
半熟状になったらスプーンでかき混ぜ、ごまを加える。 
①とウインナーをラップにのせ、茶きん状に包んで輪ゴムで止める。電子レンジで1分加熱し、冷めてからラップを外して縦半分に切る。 
アルミカップを2つ用意し、ひとつにミートボール3個を入れ、減塩ポテトチップスを割りながら加える。スライスチーズをちぎってのせ、オーブントースターで3~4分加熱する。 
ブロッコリーは小房に分け、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
おにぎりをつくり、海苔を巻いて、弁当箱に詰める。型で抜いたハムとスライスチーズを、おにぎりにのせる。 
弁当箱に、上記といちごを詰める。
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